园艺生活|第三十四期:“华夏菊韵,花耀五洲”——记2019北京世园会菊花国际竞赛

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作者:李美霞

主播:丁未上元

编辑:王    斐

“不是花中偏爱菊,此花开尽更无花”。菊花作为傲霜之花,一直受人偏爱。菊花原产中国,已有4000年历史,是我国古代在中华大地上发现、栽培、不断演化而来的东方之花,具有极高的观赏价值,被称为世界花卉育种的奇迹。菊花国际竞赛以“华夏菊韵,花耀五洲”为主题,是2019北京世园会闭幕前的收官花展,来自国内外104家单位或个人、遴选的1500多件参赛作品精彩亮相,为北京金秋营造了一场菊花盛宴。展期持续到10月7日。本期园艺生活主要为大家呈现五类单项竞赛的部分获奖展品,充分领略当前国际在菊花栽培、园林应用、文化创意、产业发展等领域取得的进步与成就。

一、栽培技术竞赛

栽培技术单项竞赛包括独本菊、切花菊、盆景菊、案头菊和盆栽小菊等五类菊花栽培水平的评比。

(一)独本菊

独本菊又称标本菊、独头菊、品种菊,特点是一枝一花,花朵硕大,颜色艳丽,植株茎粗。参赛展品要求单株栽培的原盆,盆内径≤20cm。从观赏性、栽培技术等方面综合评比。

▲独本菊大奖‘盘龙碧玉’

▲独本菊大奖 ‘栾水雅桂’

▲独本菊大奖‘沽水锦霞’

▲独本菊大奖‘墨王’

▲独本菊大奖‘唐宇天菊’

(二)切花菊

切花菊分单头和多头两类,因花型多样、色彩艳丽,深受人们喜爱。参赛品种可以是引进的,也可以是自育的,花开放度须达到八成,再综合评价。

▲切花菊金奖‘安娜粉’

▲切花菊金奖 ‘绿乒乓’

▲切花菊金奖 ‘布鲁诺’

▲切花菊金奖 ‘杜鹃’

▲染色切花菊

(三)盆景菊

盆景菊也称艺菊,分大型和中小型两类。大型盆景菊要求株高≥80cm,盆长≤80cm;中小型盆景菊要求为原本单株单干式或多株丛林式,株高≤80cm,盆长≤50cm。作品不能带支撑和绑扎物,花朵透色度必须达到五成。

▲大型盆景菊金奖  ‘汴京秋歌’

▲中小型盆景菊金奖  ‘菊之趣’

▲中小型盆景菊金奖  ‘金秋菊韵’

▲中小型盆景菊金奖  ‘傲骨峥嵘’

▲中小型盆景菊展示区

(四)案头菊

案头菊又称小型独本菊,因株型矮小、风格独特,十分适于厅堂、卧室、办公室的茶几、案头、办公桌台等布置摆设。参赛作品要求原盆单株栽培,株高(花序以下)≤15cm,盆内径≤10cm,盆高≤12cm。

▲案头菊金奖  ‘国华越山’

▲案头菊金奖  ‘泉乡水芭蕉’

▲案头菊金奖  ‘渌水流冰’

▲案头菊金奖  ‘唐宇天菊’

(五)盆栽小菊

盆栽小菊生长自然成球形,易于管理,是城市绿化美化中应用较多的一种绿化菊。竞赛要求原盆单株栽培,冠幅≥50cm,然后综合评价。

▲盆栽小菊金奖  ‘绚秋粉黛’

▲盆栽小菊金奖  ‘白露金华’

▲盆栽小菊金奖 ‘拂晓 亮黄’

二、新品种培育竞赛展品

要求参加新品种培育单项竞赛的独本菊、切花菊和盆栽小菊为自育品种,并通过专业部门专家鉴定。

(一)独本菊新品种

▲独本菊新品种金奖   '滦水倾城'

▲独本菊新品种金奖  '滦水玉容'

▲独本菊新品种金奖 ‘春潮绿云’

(二)切花菊新品种

▲切花菊新品种金奖  ‘斯特雷’

▲切花菊新品种金奖  ‘南农黄龙玉’

▲切花菊新品种金奖  ‘马蒂斯’

▲切花菊新品种金奖  ‘舞梦黄’

▲切花菊新品种 ‘南农粉莺’

▲切花菊新品种‘南农思绿’

(三)盆栽小菊新品种

▲盆栽小菊新品种金奖  '金陵赤心'

▲盆栽小菊新品种金奖  ‘绚秋凝霜’

▲盆栽小菊新品种金奖  ‘绚秋翎红’

三、 景观布置竞赛

室内景观布置以菊花、菊花盆景和菊花型为主材,重在呈现作品主题和文化内涵。

▲大奖   作品名称:Infinity cubes and Chysanthemum(国际展区)

作品介绍:用现代的表现手法来传达新的菊花魅力。通过一个巨大的金属框架,用菊花填满整个空间,就像无数的“细胞”。圆型菊花,花瓣细腻,色彩鲜艳,种类繁多。菊花细腻和丰富的细节通过金属立方体硬朗均匀的形状对比突出出来。通过菊花互相叠加,形成全幅长11m,高4.5m的壮观景象。游人在踏入的瞬间,仿佛误入另一世界。作品以超常思维,在数量上给人以冲击,为游人带来惊喜和感动。

▲金奖  作品名称:有凤来仪·松鹤同春

作品介绍:运用花艺和园艺相结合的布置手法,呈现了青山绿水、菊花盛开的美丽画面。在喜迎祖国70周年大庆之时,通过表达中国传统文化中“有凤来仪·松鹤同春”的美好寓意,向祖国70华诞献礼!
▲金奖  作品名称:烟雨西湖
作品介绍:杭州拥有西湖文化景观、中国大运河(杭州段)、良渚古城遗址三大世界遗产。西湖以风景优美著称,如水墨画般的风光展现了美学思想和天人合一的哲学境界。作品以西湖为背景,结合大运河,用菊花打造出杭州的独特韵味。

▲金奖 作品名称:新清明上河图

作品简介:以《清明上河图》为蓝本,背景墙远景绘画和沙盘近景实物有机结合,形成以菊花为主材制作而成的大型盆景景观。作品长17.2米,宽2.3米,内含中小型菊花盆景树近百株。配件房屋城楼桥梁家具人物车马舟船繁杂多样数百个。有水景、仙舞、动态投影等丰富科教应用其中。使人观之如穿越时空,交相辉映身临其境。

▲作品名称:金陵情怀

作品介绍:曲径生幽溆,花开溢菊香。景点以金陵传统建筑风格为背景,配以菊花等园林植物,通过艺术手法相互融合,反映了金陵人在拥有精神和物质文明的同时对乡情的怀念。

▲作品名称:祝福祖国

作品介绍:以七种花、七种果组成满篮花开,硕果溢香的形式表达对新中国七十华诞的祝福。构成一幅“旭日祥云寿桃献瑞,金秋菊韵花耀五洲”的时和年丰的景象。
此外,国际馆内还开辟了日本菊花发展历史展示区。

▲日本独特的菊花造型——菊人型技艺

▲日本传统古典菊展示

四、菊花插花艺术竞赛

插花命题即为本次竞赛的主题“华夏菊韵  华耀五洲”。

▲金奖  ‘几芳寒蕊驻芳颜’

▲金奖  ‘秋菊有佳色’

▲金奖  ‘松鹤同辉’

▲金奖  ‘花·韵’

▲金奖 ‘花好月圆’

五、菊花衍生品竞赛

重点展出菊花茶、菊花酒、菊花糕、菊花枕、菊花化妆品、菊花瓷和深加工产品叶黄素等当前国内开发的菊花衍生品和艺术品。

▲衍生品展示区

▲菊花白茶饼

▲菊花酒

▲菊花瓷

▲深加工产品——叶黄素

六、菊花文化科普展示

菊花文化区为游人呈现了“华夏菊香四千载”、“菊花从中国向世界的传播”的科普展示墙。
菊花原产中国,我国夏代农事历书《夏小正》记载:“荣鞠树麦”,其中所称“鞠”即“菊”。《离骚》“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”诗句是对食用菊花最早的记录。东晋陶渊明时代开始庭院栽培菊花。宋元时期出现菊花造型、盆景技艺。明清菊花专著《群芳谱》记录了菊花不同品类约300个品种。到近现代菊花应用越来越广,形成了传统菊、小菊、切花菊、食用菊和茶菊四大品种类群,改革开放后菊花产业迅速发展,城市生活绿化美化菊花应用越来越多,甚至有城市以菊花为市花,比如北京、开封…… “华夏菊香四千载”文化墙为游人展开了我国菊花文化源远流长的历史画卷。
“菊花从中国向世界的传播”文化墙则展示了中国菊花对世界园艺的影响与贡献。中国菊花自唐代传入朝鲜、日本,清代传入欧洲,之后引到俄罗斯、美洲、澳洲等地。如今,中国菊花遍布全球五大洲,已成为世界产量最大的鲜切花之一。
除此之外,中国人民自古钟爱养菊、赏菊、饮菊、食菊、咏菊、画菊……中国菊文化源远流长。
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