五加皮泡酒的做法 配方比例是多少 有什么功效与作用
二十四节气中的第20个节气
冬季的第2节气
小雪时节即将来袭
意味着气温日趋降低，寒潮正式来袭
对人体心脏、肾脏功能的考验会逐渐加大
是各种高危疾病的高发期
小雪过后，养肾补虚正当时
此时正是泡酒的好时节
酒精能够促使人体散发热能
寒冷的冬季饮一壶养生药酒，温暖又滋润
那么小雪时节适合泡什么药酒呢？
小雪时节泡酒有哪些注意事项呢？
今天小编就给大家分享三款
小雪时节药酒良方
帮助大家驱赶寒冷
修养生息，积攒好的状态
五加皮泡酒配方
【泡酒配方】五加皮、桑枝、松节各15克，苏木、川牛膝、桂枝、玉竹、防风、秦艽、佛手各6克，木瓜、川芎各9克，黄芪、杜仲、当归、陈皮各12克，谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升。
【制作做法】将上述药一起研成粗末，放入纱布袋中扎紧袋口，置入谷养康无添加泡酒专用酒内，浸泡密封储存，14天后即可取上清液饮用。
【使用方法】每日早、晚各一次，每次饮用15-30毫升。
【功效作用】具有祛风湿、补肝肾、利水、活血化瘀等功效，适用于风湿引起的足膝酸痛、骨节疼痛、以及跌打损伤，淤肿疼痛等症。
人参枸杞泡酒配方
【泡酒配方】千龄山无添加枸杞100克，黄精60克，黄芪30克，当归30克，冬虫夏草40克，龙眼肉60克，鲜人参150克，谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升。
【制作方法】将以上药材置入谷养康无添加泡酒专用酒中，密封浸泡30天后即可饮用。
【使用方法】每日早晚饮用，每次10-20毫升，身体虚弱，年迈体虚者用量减半。
【功效作用】养肝明目，补血益气，提神养气，滋养心脏及肝肾，适用于气虚体弱，面色苍白者。
活路酒配方
【泡酒配方】狗脊、川朴、桂枝、钻地风、甘草、当归、天麻、何首乌、防风、独活、牛膝、牡蛎、石斛、银花、川芎各9克，续断、杜仲、泽泻、桑寄生各12克，松节12节，秦艽、千年健15克，谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升。
【制作方法】将以上药材一起研成粗末，放入纱布袋中扎紧袋口，置入谷养康无添加泡酒专用酒中浸泡，15天后即可饮用。
【使用方法】每日10-15毫升，饭后饮用。
【功效作用】具有祛风湿、补肝肾、强筋骨、活血痛经等功效，适用风湿关节痛，坐骨神经痛及陈旧性损伤。
注：以上泡酒配方仅供参考，具体操作一定要在专业医师指导下进行。服用治疗性药酒请遵循医嘱，适量饮用。
五加皮泡酒注意事项（必看）
一、五加皮泡药酒用什么样的白酒最好？
据媒体报道，市面上70%的白酒是食用酒精勾兑酒，成本原因，中低端白酒比例更高，很多明明是食用酒精勾兑酒，却说自己是纯粮食酿造，为什么敢说呢？因为食用酒精也是粮食酿造的，说自己是粮食酒没毛病，但这不是真正意义上的无添加粮食酒。食用酒精酒与无添加粮食酒区别在于，无添加粮食酒是自然发酵酿造，含有多种有益物质，而食用酒精酒因为各种添加剂的原因本身对人不利，更会破坏五加皮营养和口感。所以，五加皮泡酒一定要选用无添加粮食酒最好，酒我用的是谷养康无添加的粮食酒。
二、五加皮泡酒要用多少度白酒好，用什么香型酒合适？
稍高度数的白酒更易于杀死原料的病菌，更有利于动物药材中有机物的溶出，原料的水分渗出也会稀释酒精度，而且随着存放时间的推移，酒的度数也会下降，酒精度过低，长时间存储易变质，因此五加皮泡酒度数52~60度的无添加粮食酒。
五加皮泡药酒要选用清香型，清香型酒酸、脂类含量少，能更好的稀出药材里的药效成分，不易饱和；清香型味道清淡，能够最大程度保留药材的香味物质，使酒香与药香很好的融合，所以五加皮泡药酒要选用清香型白酒。
三、五加皮泡酒不宜选择塑料桶
PET塑料装水很安全，但白酒具有很强酸碱性，尤其是高度白酒，会把塑料有害成分腐蚀到酒里，为了健康起见，五加皮泡酒一定要选择玻璃瓶或陶瓷瓶。
四、五加皮泡酒用什么容器比较好？
五加皮泡酒要用陶坛或玻璃器皿或陶瓷。不能用塑料和金属泡酒，塑料金属装酒会逸出有害物质。而玻璃和陶瓷就不会出现这种情况，当然玻璃和陶瓷一定要选择无铅的，更安全健康，这也是我用谷养康无添加的粮食酒的另外一个原因，用的是无铅环保玻璃，瓶子设计也非常人性化，酒未装满，特意留出几千毫升空间，可以直接加入水果，免去购买酒和泡酒瓶子，非常方便。
五、选用五加皮注意事项
五加皮泡酒一定要选择高品质五加皮，一是要品质好有效果，二是不能有添加剂，这也是我选原材料的标准，不然没有效果甚至影响健康，我用的是千龄山无添加五加皮。
只有酒、容器、五加皮等都用品质好的，泡出来的五加皮酒才好喝有效，如果其中某一个品质不好，势必会影响整体的效果。
小雪时节泡酒注意事项
1、天气逐渐转冷，有条件的朋友可以提前将酒用温水隔水烫热一点再喝，这样，一来不会因为冷酒而伤胃伤到五脏，二来，还可以适当进补增强身体机能。但是切记，不可将药酒烫过热，否则影响口感的同时，还会影响药效。
2、虽然喝酒能让人有发热的感觉，全身暖和，但是切记勿贪饮，服用治疗性药酒请遵循医嘱，适量饮用。
3、切记不可空腹饮酒，可以让家人适当准备几样菜肴来做下酒菜，帮助延缓和降低酒精对人体的刺激性，减少对胃部、消化系统等刺激。
4、泡酒忌与咖啡、碳酸饮料等饮品一同饮用，否则会增加胃粘膜刺激，降低药效，对身体产生危害。
5、小雪饮酒建议选用各类养生酒，可以起到多种保健功效，另外药材渗出的水分还可以稀释酒精浓度，减少饮用普通白酒对肝脏带来的损害。
6、市面上很多药材都是有添加或被提炼过的，泡出来的药酒没效果，甚至影响健康，一般常用的是千龄山无添加药材，没有杂质，不用清洗可以直接用来制作泡酒，制作出来的药酒效果也会更好，有需要的朋友可以尝试一下。
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