碗作为中国人日常必需的饮食器具，与中华传统文化密不可分，并且有许多古老的忌讳！比如，小时候在盛满饭的碗上插过筷子被教训过，春节的时候被告诫过正月里不能打破碗。还有其它相关的讲究，下面就来说说。
从节约的角度，有些朋友还是会继续用破损的碗，其实这是万万不可的事情。碗的破损，寓意你的生意或者工作的“饭碗”不牢靠、不稳定，收入不高甚或有小人挡道，因此谨慎使用破损了的碗。另外，过去乞丐多用的是破碗，是为不吉利。破碗使用的特殊情况。在北方，当白事的时候，要用破碗盛满饭，然后插上不灭香,放在灵，表示怀念。
无论新旧，吃饭的碗首先寓意是你的工作、你的职业、你的生意，如果你把“饭碗”扔了，也就意味着你把工作、生意扔掉了；另外，“碗”还寓意着“完”，旧碗扔了，也寓意你扔了就“完蛋”了。因此，旧碗不可随便扔。碗在民间也象征寓意为工作，所以工作也有“铁饭碗“的说法。把「饭碗」扔了也就寓意着把工作扔掉，另外「碗」还寓意着「完」，旧碗扔了，也寓意着「完蛋」了。
白事的时候要摔碗，有的地方结婚的时候，如果碰到别人白事，也要摔碗。这是一种风俗，可以趋利避害。
民间流传，当有人有打碎碗，就喊几声“岁岁平安”。其在特定的节气，比如春节，碎了的碗也需用红布或纸包着扔掉。平常怎么处理不要的旧碗呢？用红布或纸包好旧碗，然后扔掉。
在喜丧偷碗，这是一种习俗，比如参加百岁老人的丧宴后，把碗带走，据说是可以带来“寿气”的，让带碗走的人也长命百岁。解析这偷碗的风俗从何时而起，不得而知。但是位理学的原理就是：这样的碗，是寿碗，回去给小孩子用，避邪免灾，增寿；大人用，招财过宝添寿。a、禁忌吃饭前用筷子敲空碗，俗以为“穷气”，因为旧时乞丐要饭时才这样敲的。拿碗的手势一般是五指自然捧着碗，忌讳用手掌平托碗底，又忌用手攥着碗边，这也是“丐帮”之相。b、忌讳将筷子插在米饭碗上。据说这是丧葬时敬鬼神的方式，容易让人想到死人，是不吉利的。山东一带又忌把筷子横担在碗上，说这是供奉死人的方法。正确的做法是把筷子放在碗的右边。c、忌讳吃饭的时候把碗扣在桌上。据说扣碗会得噎食病，还有一些地区忌饭时扣碗是因与吃药相似。吃汤药时，喝完后常将药碗于桌上，以示今后不再生病服药。如扣饭碗，还恐易生病将不能进食。d、酒杯碗筷的放置规矩。“杯不出栏，筷不出缘”。筷子不放于杯子同一侧。e、晚上不洗碗。就是要吃完饭后立即洗，不然晚上就有可能招鬼来你家里吃剩饭。
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