如果有一款酒可以牵动着市场、消费者、媒体等各方的神经，它一定是茅台。从2000年的200元/瓶，到如今1499元的指导零售价形同虚设，普通消费者基本上只能以超过2000元、甚至3000元的价格才能买到，但依然一瓶难求。
而这其中获利的不仅仅只是厂家、经销商，还有那些投机客们，更有甚者贷款炒作茅台。现在，那些铤而走险的投机客该醒醒了。
市场
10月5日，为维护商品市场正常秩序，助力做好保供稳价工作，严防利用银行保险资金囤积居奇、哄抬价格，保障经济社会高质量发展，银保监会印发《关于服务煤电行业正常生产和商品市场有序流通 保障经济平稳运行有关事项的通知》。通知要求，要做好当前保供稳价工作，加大对保供稳价支持力度，保障群众基本生活和经济平稳运行，严防银行保险资金影响商品市场正常秩序；严禁挪用各种贷款包括经营贷、消费贷投机炒作茅台酒、名贵普洱茶等高端消费品。“买茅台的人不喝茅台，喝茅台的人不买茅台”。对于我们绝大多数人来说，茅台离我们很远。2021年3月，中国与智利双方海关正式签署了《中华人民共和国海关总署和智利共和国海关署关于中国海关企业信用管理制度与智利海关“经认证的经营者”制度互认的安排》（以下简称《互认安排》），决定自2021年10月8日起正式实施。根据海关总署官方微信公众号对外公布的“关于实施中国-智利海关经认证的经营者（AEO）互认的公告”（以下简称“公告”）显示，“中国海关在确认智利AEO企业身份后，将会给予相关便利措施。”《互认安排》规定中智双方相互认可对方海关的“经认证的经营者”（Authorized Economic Operator，简称“AEO企业”），为双方AEO企业的进出口货物提供通关便利。中智双方海关在进出口货物通关时，相互给予对方AEO企业如下通关便利措施：按照相关海关规定，通过减少单证审核和对进出口货物适用较低的查验率加快通关速度。对需要实货检查的货物给予优先查验；指定海关联络员，负责沟通解决AEO企业在通关中遇到的问题；在国际贸易中断恢复后优先快速通关。这样便利的措施，是否有利于智利葡萄酒在中国市场开始新一轮的市场扩张？答案是肯定的，但是实际效果如何，还应该看市场中消费者是否更加偏向于选择智利葡萄酒。日前，百润股份董事长、总经理刘晓东透露，公司近期新增麦芽威士忌原酒生产，并提供良好的陈酿基础设施。目前麦芽威士忌原酒产能较小，且根据国内现有法律规定，威士忌新酒必须在橡木桶中存放两年以上，所以最快应该在2024年左右推出产品。关于资本不断进入的国产威士忌，我们曾经做过相关报道（小米都在做的国产威士忌，是不是一个新风口？）。中国酒业协会在十四五规划中也提到“威士忌呈现重点发展和多点开花的局面，未来四川和福建将是重要的生产区域；威士忌产品逐步形成以传统原料和本土原料生产并重的格局，产品逐步由普及型向中高端发展。”期待国产威士忌给我们带来惊喜。现在，正直北半球的发酵旺季，许多酒庄的葡萄酒都还在发酵罐中紧张地发酵着。殊不知，这一看似简单的过程，如果处理不当也隐藏着危险。近日，意大利一酒庄便发生了悲催的酿酒事故。据媒体报道，位于意大利卡拉布里亚南部地区一个叫做保拉的小镇，那里有一年一度的酿酒传统，据说当时几名家庭成员们正聚集在一起完成酿酒活动，但却发生事故，来自同一个家庭的四名成员在事故中丧生。几名死者都是亲戚，他们分别是70岁的桑蒂诺和45岁的马西莫-卡内瓦尔父子，以及70岁的贾科莫和50岁的瓦莱里奥-斯科法诺兄弟。被发现时，四人已无生命体征，另一名36岁的妇女在离酒更远的地方失去知觉，最终被抢救了过来。当地检察官皮埃尔保罗-布鲁尼表示将对死亡事件进行调查，主要原因应该是房间内“没有充分的通风”，导致二氧化碳中毒。酿造葡萄酒看似是一件简单的事情，但是仅发酵这个过程就暗含着危险。在发酵过程中，糖分被酵母分解会产生我们需要的酒精，但同时也释放出了二氧化碳，二氧化碳一旦不能充分释放或者室内通风不够，就会造成爆炸或者是如报道中提到的中毒事件。近日，燕京啤酒官方微博宣布，与哈根达斯合作推出“燕京U8”雪糕，包括芒果味和抹茶味两种，并于10月5日起，在北京地区63家燕京酒號精酿沉浸式体验店等授权餐饮店陆续开售。不知从什么时候开始，一支小小的雪糕便成为了大家都想要“跨界”的宠儿，体积小、受众广、消费者尝试成本低，不得不说其实这个套路有点儿“腻”了。据彭博社报道，百威英博CEO Michel Doukeris正在考虑出售旗下一些德国啤酒品牌，意图通过削减利润较低的业务来减少债务。据报道，知情人士称，这家啤酒制造商正在考虑出售的品牌有：Franziskaner Weissbier、Hasseroeder 和 Spaten 等，该组合预估出售额共计12亿美元。知情人士还称，讨论仍在进行中，不确定百威英博最终是否会决定出售这些品牌。
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