相关推荐
-
大厨拿出压箱底的秘制酱做了香辣蟹,肉质鲜美、香辣入味,收藏了
大厨拿出压箱底的秘制酱做了香辣蟹,肉质鲜美、香辣入味,收藏了
-
草鱼不要直接吃,做个香辣入味,肉质滑嫩的剁椒草鱼,味道老香了…
草鱼不要直接吃,做个香辣入味,肉质滑嫩的剁椒草鱼,味道老香了…
-
麻辣鸭货教程分享
卤鸭脖流程及配方 所需购买清单: 大件: 40cm直径不锈钢桶二个(一个用来卤货,一个用来焯水), 粗漏勺一个.细漏勺一个, 猛火灶一个, 精确到0.1g厨房用电子秤一个, 炒糖色所需不粘锅一个,以及 ...
-
正宗武汉麻辣鸭货的制作教程,鲜香味美,吃完还想吃
正宗武汉麻辣鸭货的制作教程,鲜香味美,吃完还想吃 麻辣鸭货技术配方和做法,这样做的鸭脖子鸭头,比绝味都好吃
-
价值不菲的「麻辣鸭货」商用配方
这款鸭货配方不仅可以卤鸭货,还可以卤素菜,豆制品,想开店摆摊的朋友可以多看几遍,会对你有很大帮助的,希望大家做好了给我美言几句 香料包配方:白扣30克,白芷25克,香果20克,八角,桂皮,草果,良姜, ...
-
厨师长教你麻辣鸭货的家常做法,步骤详细,麻辣入味下酒又下饭
厨师长教你麻辣鸭货的家常做法,步骤详细,麻辣入味下酒又下饭
-
美食推荐:麻辣鸭货、凉拌黑白双耳、一品宝塔松制作方法
麻辣鸭货 高汤制作 材料: 猪筒子骨1.25千克,牛骨1.25千克(选用新鲜筒骨,凉水浸泡1.5小时后在热水里汆过),老母鸡1.5千克,猪板油1.25千克(目的是为了在新卤水里增加油酯的香气,因为新卤 ...
-
味道不输绝味鸭脖的麻辣鸭货配方,又帮你省了2万元
刘洋洋短视频去水印小程序 刘洋洋去水印小程序 "刘洋洋的小攻略"一个专业的厨艺交流平台,拥有千人团队,粉丝过万.定期推送最前沿的创新菜品,免费推送各种精品小吃技术,敬请你的关注. ...
-
卤肉香料口诀表,记得点赞收藏 #卤肉培训 #熟食培训 #麻辣鸭货培训
卤肉香料口诀表,记得点赞收藏 #卤肉培训 #熟食培训 #麻辣鸭货培训
-
麻辣鸭货,某品牌内部技术,资料已到手赶紧分享《后续配方来啦》
麻辣鸭货,某品牌内部技术,资料已到手赶紧分享《后续配方来啦》
-
麻辣鸭货实战配方,拿去可用
麻辣鸭货香料: 肉蔻30克,小茴香50克,丁香20克,良姜30克,草果30克,木香20克,大茴香40克,白芷20克,桂元40克,砂仁40克,山奈40克,陈皮50克,香叶50克,甘草30克,白扣20克, ...