一把黑豆，9种病皆可治疗，且醋泡黑豆为91岁老人的长寿秘诀

一把黑豆，9种病皆可治疗，且醋泡黑豆为91岁老人的长寿秘诀

黑豆是现在为咱老百姓经慢慢接受的豆类之一，黑豆煲汤、煮粥等非常美味，为大家说熟知，但黑豆全草有很多的药用价值，可能很多朋友还不知道，下面就介绍一下，特别适合咱离医院、药店远的、买药不方便的老百姓用，买药方便的还是去买药为好。

黑豆是大豆的一种，又名乌豆或黑料豆，是豆科大豆属植物大豆的黑色种子，黑豆除满足人体对脂肪的需要外，还有降低血液中胆固醇的作用; 黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素及黑色素等物质，其中B族维生素和维生素E含量很高，具有营养保健作用，黑豆中还含有丰富的微量元素，对保持机体功能完整、延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的。

中医认为，黑豆。其性味甘平，入心、肝、肾经，黑豆入肾功多，故能治水、消胀、下气、制风热而活血解毒。

黑豆的具体介治疗作用绍如下：

1.牙痛：

用黄酒煮黑豆，煮至稍烂，取药汁漱口。

2．产后风：

将250克黑豆炒熟，用黄酒1碗煮沸，澄清之后，分3次温服。

3．眩晕：

用30克黑豆、30克浮小麦，加水煎汤服用

4．肺结核：

用2个雪梨洗净切片，加水适量，放入30克黑豆，用小火炖烂熟后吃。每天2次，连服15～20天。

5．慢性肾炎：

用100克黑豆，500克瘦猪肉共炖汤，加适当调味吃。分2次，每天1剂。

6．小儿遗尿：

用500克猪肉，100克黑豆，煮烂熟，任意吃。

7．坏血病：

山楂、黑豆、白糖各120克，捣碎加水3杯煎沸，再加黄酒60克，一次服下。

8．产后身痛：

将500克黑豆入锅炒至半焦，与红枣20克一起浸入1升黄酒中，半月后去渣饮酒。每天2～3次，每次服20～30毫升。

9.长寿

醋泡黑豆，91岁老人的长寿秘诀。

将500克黑豆倒入盆里，用清水洗净，控干水后挑出沙子等杂质，然后放在通风处晾干，将晾干的黑豆装入广口瓶中加入老陈醋，留出三分之一的空间给豆子膨胀用，然后用盖子盖紧，放到阴凉处密封保存2个月以上即可食用。2个月之后，黑豆变成了特别亮的暗红色。

每天早上食用两勺。

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