秋葵有“蔬菜之王”美誉,如何实现高产优质?这些栽培妙招好实用

秋葵,作为一种“高端”食材,可能还不被广泛熟知,但它却有着“蔬菜之王”的美誉,成为很多高档饭店常采购的蔬菜,原因在于它既味道鲜美、营养丰富,还有增强体力、帮助消化,以及保护肠胃和肝脏等作用。

可能正是它有着其他蔬菜不具备的特点,秋葵的市场价格一直都比较高,因此,栽种秋葵或许是不错的创收途径。小编今年5月份试着播种了几十穴黄秋葵(秋葵常见有:黄秋葵、红秋葵,但黄秋葵口感更好),目前已经接近成熟期,开始陆续采收了。

下面,将自己的栽种心得分享给大家,供菜农朋友参考。

一、播种准备

1、整地。秋葵属于喜阳耐晒、喜肥、耐旱不耐涝的一年生草本植物。它忌重茬栽种,地块要土壤肥沃,整地时要深翻,旋耕深度需超过30公分,以促进主根深扎,侧根发达,接着亩施腐熟农家肥3500-4000公斤,并将其翻耕到土壤下,然后将土壤耙细,最后将地块整理成1.2米宽的畦,畦沟宽30公分、深25公分。

2、播种。由于秋季喜暖怕霜冻,花期应处于暖温暖湿季节,故播种期不宜过早,可在每年4-5月择机播种,一般2-3个月即可采收。

播种前,需对种子催苗处理。先将种子放到25℃-28℃温水中浸泡1天,接着将种植捞出放置在28℃-30℃环境中催芽1-2天,当种植有75%“露白”时即可着手播种了。播种时,一般苗床每穴撒种子3-4粒,每亩地可播1-1.2公斤种子,播种完成后再用细土覆盖穴口。当种子出苗长出2-3片真叶时,需及时间苗处理,将那些病、弱、小的幼苗去掉,每穴留苗2株即可。

二、适时定植

一般来说,幼苗长至2-3片叶、出苗时长25-30天,定根水浇灌后1-2天内即可移栽定植。定植时,先选用长势健壮的幼苗移栽,如果不够才使用弱苗。定植密度要合理,行、株距离保持在40公分*50公分,每亩栽种2500-3000株为宜。

三、田间管理

1、肥水管理。秋葵结果期较长,且需要肥水充足,以满足幼果膨大发育所需的养分供应。一般来说,从幼苗定植后到果实采收前,需要肥水管理3-5次。第一次在肥水,在定植后进行,可每亩开沟冲施氮磷钾复合肥15-20公斤,以加快植株缓苗;第二次肥水,在缓苗后进行,可每亩冲施尿素6-8公斤,促进植株生长发育;第三次追肥,在初果期进行,每亩追施硫酸钾8-10公斤 人粪尿1000公斤,并叶面喷施0.4%磷酸二氢钾溶液,既能提高坐果率,还有助于幼果膨大。后面1-2次追肥,视情况合理进行,以避免植株倒伏或早衰。

2、适时采收。一般来说,播种后需要两个月生长时间才能采收,采收期可从7月初持续到10底前后。当花朵凋谢后3-5天,秋葵嫩果长度8-10公分时即可采摘。初果期一般每3-5天采收一批;进入8月盛果期后,可每隔1天采收一批;9月以后随着气温下降,采摘频率也应降低,可3-5天采收一批。

注意,秋葵采摘时,一般选择在早上为宜,最好使用剪刀类的工具从果柄处剪掉,避免用手硬拉损伤枝条。

另外,由于黄秋葵的病害比较少,一般都是蚜虫、蓟马等,发现时可使用50%辛硫磷乳油500倍液进行喷雾防治。

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