泡红参用什么蜂蜜好?红参泡蜂蜜的制作方法比例

　　红参和蜂蜜都是营养价值较高的食品，在生活中都有很多人喜欢，蜂蜜泡红参也是一种不错的食用方法，那泡红参用什么蜂蜜好呢?

　　蜂蜜泡红参对于蜂蜜并没有过多要求，只要是纯正成熟蜜即可。纯正成熟蜜含有180多种物质，包括丰富的葡萄糖和果糖，还有多种氨基酸、维生素、矿物质和活性酶等营养成分，与红参搭配对身体的滋养作用更强。同时纯正成熟蜜含水量低于20%，又含有酸性物质和高浓度糖类物质，具有一定的杀菌作用，有利于蜂蜜泡红参的保存。

　　很多人喜欢红参泡蜂蜜，下面田野牧蜂给大家介绍一下红参泡蜂蜜的制作方法。准备适量红参、水白蜜，还有一个干燥洁净的罐子，红参已经经过蒸制和干燥，可以直接食用，保存良好的情况下也可以不清洗。另外红参与蜂蜜其实没有固定的比例，大家可以按照红参和水白蜜1:10的比例混合，具体比例自己调整即可。

　　先向罐子中倒入适量水白蜜铺底，然后将红参用刀切成薄片，把适量红参片放入罐子中，接着再倒入一层水白蜜，重复这样的步骤，直至红参片全部倒入瓶子中，最后用水白蜜封顶，盖好盖子进行密封，常温下最好放置在干燥、通风、阴凉和无直射阳光的地方保存。食用时只需取出适量红参片和蜂蜜，用40度左右的温水冲泡饮用即可。