鲳鱼榨菜煲，汤汁用来泡饭味道更加美味

鲳鱼这样做孩子吃两碗饭，鲳鱼榨菜煲，汤汁用来泡饭味道更加美味

原创梅子的海鲜美食

宝妈们是不是发现有的时候有些孩子什么菜都不爱吃？就偏爱榨菜！我也是百思不得其解，为什么小孩子都很喜欢吃榨菜？现在的孩子生活好了，胃口也变得特别挑剔，不像过去我们有的吃就不错了，但是他们的挑剔并不是说要吃山珍海味，而是要吃他们认为的“好吃”！所以家里有孩子的宝妈们，是不是做起菜来也会习惯性的要深思熟虑一下呢？我就经常要这样考虑着他们的口味，所谓“为母则刚”以前从未发现自己也可以“无所不能”

今天买了一些鲳鱼回来，但是孩子们都说他们不爱吃鱼，他们想吃榨菜，所以突发奇想，用榨菜和鲳鱼一起煮，这样就可以即吃到鱼又吃到榨菜。经过一番商量，就这样给他们忽悠的拍手叫好，但愿结果会不负他们所望

榨菜鲳鱼煲

食材：鲳鱼，榨菜，姜，豆豉，辣椒酱，蒜苗，盐

第一步，鲳鱼洗净，用盐腌上几分钟

第二步，用平底锅把鲳鱼煎至两面金黄

第三步，把姜，榨菜， 豆豉倒入砂罐底部

第四步，把煎好的鲳鱼放入榨菜上面，再加入适量的清水就可以开火煮了

第五步，水开过后放入辣椒酱，继续小火慢煮

第六步，煮至几分钟过后加入蒜苗，煮上几秒即可关火

就这样简单的一道榨菜鲳鱼煲就煮好了，当孩子们打开盖子看到色香味俱全的鲳鱼煲之后，都高兴的想快点开饭！