晒晒我的素食晚餐,团成球蒸一蒸就好,低脂又饱腹,好吃不长肉!

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨

点击关注小面姨美食日记,置顶公众号

 ▎ 小面姨美食日记  

小姨原创,需要表扬∣先赞后看,养成习惯

评论转发,小手一拉∣你我一家,心里开花

图文 ∣ 小面姨

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“芹菜叶玉米面团子”的美食做法。最近很多人都能吃到玉米棒子,外面大街上随处都有卖玉米棒子的农民伯伯。香甜的玉米棒子让大人小孩都沉醉在里,尤其是大人,总能从中找到童年的味道。其实,到了秋天,除了玉米棒子可以吃之外,新鲜的玉米面也是最好的食材,隔三差五吃一次,对身体特有益处。最近是玉米成熟的季节,有些地方已经可以吃到新鲜的玉米面。

玉米面的做法有很多种,在我们关中地区,人们常用玉米面“打搅团”吃。玉米面是“搅团”最好的食材,配上汤汁,吃起来有滋有味,男女老少都喜欢吃。玉米面还可以做窝窝头、发糕等美食,味道超级棒。不过今天我用玉米面搭配芹菜叶子,给家人做了这道“芹菜叶玉米面团子”,蘸着汤汁吃,也是一绝,好吃得不得了。

芹菜是大家都很爱吃的一种蔬菜,吃起来鲜嫩可口。我们经常炒芹菜或者包饺子,每次都会将芹菜叶摘掉扔掉。芹菜叶子其实才是个宝,虽然没有芹菜脆嫩,它所含有的营养成分比芹菜的茎更为丰富。尤其是芹菜叶子中还含有维生素E,而芹菜茎中根本不含有此物质。把芹菜和玉米面搭配一起做窝窝头时,把加到窝窝头中,增加风味。玉米面粉是生活中常吃到的,它们都属于粗粮,调理人们的胃肠道。这道芹菜叶子窝窝头,比馒头吃起来更带劲,越嚼越香,还能清肠刮油减脂,健身减脂人士可以作为主食。秋天轻断食,晚餐就吃这一盘,低脂饱腹又营养,一周后果然苗条了。

(0)

相关推荐