文学原创•《开窗说酒话》 作者 黄明山
编者语：
其实喝酒是一种氛围。黄明山老师是很讲究氛围的。他那个有趣的、著名的“2831”我就不便说了……但这个“2831”绝对是一种诗人的情怀……俗话说的好，烟出文章酒出诗，黄老师写出那么多好诗，应该与酒有一定的关系和渊源吧……
开窗说酒话
作者 黄明山
我也算是喝得一点酒的，半斤八两，只要不杂，一般喝下去是不会吐出来的。一斤又怎样？曾经就撂倒过一回酒瓶儿，而终未被那瓶儿里的酒撂倒，居然还能骑着单车哼着歌儿跑几十里夜路呢。
而我绝对算不上是会喝酒的。怎么说呢？喝了这多年的酒，心中却只有一个苦酒的概念。有一个囫囵吞枣的，我便是囫囵吞酒的一个——全不把那酒当液体，而是整个儿地处理掉。说实话，我怕酒，小呷一口，就觉难受。可人生偏偏会碰到一些非喝酒不可的时候。不喝便杀了风景，不喝就下不了台。那就喝吧！没想到还有些酒量。渐渐，我喝酒上了档次，在怕与不怕之间，竟也有了自己的一套：或者举杯不进，放在嘴边表示表示，以免让酒苦了喉舌；或者举杯痛饮，来它个底朝天，为的是让酒只走一个过场，同时也让劝酒者看得真切。
记得有一次，与几个朋友中午餐聚，菜未上桌，酒瓶儿便蹾得咚咚响。瓶盖儿拧开了，每人一杯，——满上。那杯子装半斤不成问题；那酒呢，堆得高高的，在杯沿上转悠呢。我打了个寒颤。我连忙声称不会喝酒，真的不会。如此唠唠叨叨，终找不到一个帮腔的，只得咬咬牙，半是拼命，半是求饶地说：“这杯酒我一口喝掉，别再斟，怎样？”众目由惊转惑，由惑转喜，几乎是异口同声：“行！行！一口喝下不再斟！”看戏的不怕台高，何况在酒席上呢！为防众口食言，我强调了一下：“就这一杯。”有人纠正：“就这一口。”我缓缓站起，端起酒杯，用鼻子嗅了一嗅，皱皱眉头，做出极其难受的样子，眼睛一闭，咕噜咕噜，一杯酒干了。“酒仙！酒仙！” 杯音未落，便得来一顶“桂冠”。哈哈，我居然也成了“酒仙”，看来不能把自己小看。
不知不觉，我喝酒的名气越来越大。也好，这也成了我的一个“护身符”。若碰着闹酒的，我便有话了：“要喝，一瓶对一瓶，对撇！”看不出一点色厉内荏的痕迹。表面上，我是找不到一个对手；实际上，我是得到了一次逃遁。一个彻头彻尾的怕酒者，却赚来一个豪饮不羁的大将风度，也算是个造化了。
然而多数的时候是不能用威胁的手段来对付的。毕竟场合不同。那只有杯来杯往了。你敬一杯，我得回；我敬一杯，他得应。若遇邻桌有“知己”，又要增加一些额外的负担。算一算；喝了多少杯？通常是算不清的。又何必去算呢？有道是“酒逢知己千杯少”，充其量也不过在千杯以下吧？千杯也不多嘛！这可苦了我。而我又有个很不时髦的习惯，那就是少不得吃几碗饭的，否则，肚子就会提意见，趁别人不注意，悄悄盛它一碗，急急往嘴里扒，试图来一个笨鸟先飞，从时间中求效益。可来不及了，来不及了，别人都落箸了，把两眼看着你呢，好意思再去添饭？不得不筷子一放，还使劲装出一副酒醉饭饱的样子。久而久之，我那份吃饭的勇气也变得没了。其实，很多的酒店干脆把上饭这一道工序也给省掉了。我无话可说。唯一的指望，是回家“补课”。
我想不通。喝酒，本该是一件轻松的事儿，何必要变得如此程式化、复杂化、白热化？咋咋呼呼，闹闹哄哄，以致落得个腾云驾雾，倒海翻江，累不累？
恐怕是谁都感到累。那就坐下来商量商量吧——在喝酒的选择上，随意一点好吗？随你的意，随我的意，随他的意，如此这般，大家都轻松，大家都欢喜，众心所向，难道桌边上的事都不好解决吗？
作者简介
黄明山，中国作协会员。湖北潜江人。千余件作品散见于《当代》、《人民文学》、《中国作家》、《中华散文》、《散文》、《诗刊》、《词刊》、《歌曲》、《曲艺》、《随笔》、《文艺报》、《中国艺术报》、《中国文化报》、《人民日报》、《人民日报·海外版》、《新华文摘》等全国百余家报刊。诗歌、散文、小说等获中国人口文化奖、人民文学优秀作品奖和《小说选刊》全国小说笔会一等奖等奖项百余次。散文《寒冷的味道》、《鸟语》、诗歌《小孩与桌子》等选入中学语文教材及中考试卷。著有散文集《寒冷的味道》、《墨绿的地平线》、诗集《檐雨》、《立交桥》、《钢琴与排箫》、格言集《草径思踪》、歌词集及同名网络歌曲集《中国红》、六集电视纪录片《曹禺》等。现任潜江市文联副主席、作协主席。
往期精彩回顾
守望梦中的家园公众平台文章征集活动
一、平台主旨：
以文会友，传承中华文化，歌颂美好，寄托相思，守望心灵的家园。
二、主要栏目：
文学原创、文学欣赏、作品朗诵、平台K歌、戏曲演唱、美食原创等（可根据情况随时增加和调整栏目）。
三、约稿：
1.文学原创：作品须本人原创，拒绝抄袭，文责自负。
2.文学欣赏：推送省内外名家名作，旧作原创均可，但需经作者本人授权，但旧作（在其他媒体刊登、推送过）无打赏。
3.作品朗诵：要求与“文学欣赏”栏目要求相同。
4.平台K歌：推送市内外歌唱爱好者歌曲。
5.戏曲演唱：推送市内外戏曲爱好者演唱、名家名段。
6.美食原创：推送网友自制菜谱。
四、其他事项：
1.来稿请于正文后附作者、朗诵者、演唱者、演唱者个人简介和照片。
2.读者赞赏金额的60%作为作者、朗诵者、演唱（奏）者、原创者稿酬，40%用于本平台运行维护费用，原则上7天后发放作品打赏费用，7天后打赏留作平台维护费用；同题诗和诗歌以及其他各类比赛打赏、3元以下打赏，不发放作者个人，留作平台维护费用。
3.投稿作者敬请关注本平台公众号，并在稿件刊发后及时转发文章到朋友圈以及所在的微信群，以提高文章阅读量。
4.投稿邮箱：907557420@qq.com
投稿微信：zzy18972193058
五、平台顾问：
总顾问：黄明山
小说顾问：郭啸文
现代诗顾问：郭红云
古体诗顾问：砚 浓
散文顾问：王 宇
音乐顾问：吴汉高
六、平台编委：
主任：晓岸瘦风
编委会副主任：杜德武
责任编辑：青牛
成员：胡蝶、修远、晴空、萍聚、神仙自在、李勇
申明：本平台部分图片、音乐和歌曲来源于网络，主要目的在于分享信息，让更多人获得相关内容资讯，版权归原作者所有，如有侵犯您的权益，请及时告知，本平台将尽快删除，谢谢您的支持！
可可卤虾外卖店开业大酬宾——
（1）新店开业一斤卤虾48元，两斤减10元，三斤送1斤，多买多送！！！
（2）凡购买卤虾转发朋友圈另送饮料一瓶！！！
全城包送！！！
配送️ 18007224332 15871890064
瘦锅朋友圈可直接联系：18972193058
活动时间：4月8日—4月18日
>>> 左邻优社西餐厅 <<<
游戏嗨不停~！
1.游戏要求；在三分钟之内写出1--500的阿拉伯数字，而且不能涂改。
2.安慰奖（没能完成游戏的），进店免费享受一份小吃。
3.鼓励奖（完成游戏的），送300元的VIP卡一张。
活动地址: 金桥广场二楼左邻优社西餐厅
电话: 0728--6666367
关注了解更多精彩内容！！