人生躺赢不易，躺瘦不难
躺赢/躺瘦
Easy to lose weight
without trouble
如果减肥是女人的毕生功课
那运动就是女人的宿敌
每个春夏
话题热度最高的不是 去哪儿度假
剁手买了啥
而是 又有啥减肥的好办法
除了运动还有没有其他能健康减肥的办法呢？
当然有
就算运动减肥
也是七分吃，三分练
其中真正起到减脂作用的
还是控制饮食
运动的主要作用是健身不是减肥
怎样才能吃得健康又能保持身材呢？
我最近深有体会
01
吃得健康
vegetable platter
tomato
vegetables
hazelnut
要吃得健康，必须保证摄入的营养足够。人类是杂食动物，从健康的角度来说，我不太赞成长期吃素食减肥、节食减肥等方法。
去年我一个朋友通过生酮饮食改善了一些慢性病指标，这让我对生酮饮食产生了兴趣。
通过阅读她分享给我的资以及我自己找的一些相关的书籍，我相信这种饮食方式，对调节人体内分泌，从而改善健康状况，有积极的意义。
但是，这种饮食方式要求很严格。要求极低的碳水化合物摄入，以及高达70%左右的脂肪摄入，剩下20%-30%可以选择优质蛋白质。
对于一个体重正常，没有慢性病（如三高）困扰的人来说，很难接受这样极端的饮食。而且，除非自己每天做饭，否则这个饮食计划几乎不可持续。
过去的一年，我体验了低碳饮食+轻断食的生活方式，完全放弃了让我无比痛苦的运动，做到了躺着就能瘦。
02
低碳饮食+轻断食
buckwheat
去年四月初，我发现自己蹲下都困难，走路都喘气的时候，我已经无法忽视腰上的一圈肉肉了，一种屈辱感让我痛下决心要减肥。
我立下每天跑5km的flag，才坚持了半个月，这个flag就倒了。
那是无比痛苦的半个月。对我来说，跑步就是酷刑。别人跑步可以产生多巴胺，而我只有痛苦。
没有人可以将一个痛苦的体验持续坚持下去的。所以我彻底放弃了。
当我开始了解生酮饮食以后，我决定开始为期一个月的低碳实践。
这一个月也并不容易，但是对我来说，比跑步感受要好。最痛苦的仅仅是开始的那一周：虽然我不需要坚持什么，但是我发现身边容易获得的食物，几乎都不符合生酮原则。我记得那两天，我吃不饱，特别焦虑，一个中午跑了好几家超市，花了一百多块钱，都没有吃饱。
后来，我不再抱有过高的期望，而是循序渐进。
我先戒掉直接摄入糖类。比如不吃糖果、不喝奶茶，咖啡改为黑咖啡，巧克力改为黑巧。
然后戒掉了碳水化合物含量比较高的主食：比如米饭、面条、米线、面包等，还有心爱的甜点。
初期掉水分，体重变化很大。但是因为隐形碳水的存在，体重很快进入了平台期。
去年10月份，我尝试了两周的生酮饮食。比如，只吃自己做的黄油煎牛排、煎五花肉、酸奶油以及牛油果烤鸡蛋等等。
两周的生酮饮食打破了第一个平台期。由于这样的饮食方式费时费钱，很难持续。最后还是放弃了，重新回到低碳的方式。
体重的第二个平台期，我开始焦虑了。
我在想，减肥的目的到底是什么？胖瘦美丑不是体重秤上的数字决定的，我为什么要关注体重数字呢？如果真的接受低碳的饮食方式，那就全心接受并享受美食和健康就好了。
终于，我丢掉了体重秤。
今年初，我在低碳的基础上又尝试了轻断食：取消早餐，以黑咖啡或者加点牛奶/奶油代替；中午在食堂吃，吃肉为主，蔬菜、蛋类、牛奶为辅；尽量不吃碳水；偶尔吃甜点。
第二个平台期很快也被打破了。
03
生活的变化
Chicken breast
低碳饮食+轻断食，对我的生活影响还挺大。
首先，我彻底改变了自己的味觉；不那么喜欢甜食了，吃到甜味的东西，口腔和胃都会不舒服。
其次，我不再需要大量碳水；我不需要也不渴望碳水。但是如果实在没有其他选择的时候，我也能坦然接受偶尔的破例。做到既不焦虑，也不极端。
最后，影响了身体激素；生酮也好，低碳也好，轻断食也好，对人体的影响是通过激素变化体现的，特别是胰岛素相关的激素。相关的研究在全世界都还有争议，我也是慢慢尝试，找到自己身体和心理都觉得舒服的平衡点以后，才能后长期坚持下来。比较明显的是经期的变化，戒掉碳水不到一个星期，经期状态就改变了，再也不痛经了。
最后的最后，体重的减轻，以及腰围的减少（至少减了15cm），仅仅是一个副作用，已经不是我的主要目的了。
我越来越享受，每天清晨咖啡的醇香。不吃早餐，我不但没有低血糖，反而血糖平稳，头脑清醒。
当然传说中的掉头发、嗜睡（碳水戒断反应）、还有电解质流失、抽经等等我也不同程度有经历过，我不断的调整自己的状态，不盲目依从某个标准，注意观察自己各项指标的变化，最终找到自己最舒适的平衡点。
健康是美丽的开始
END
重点提醒
一
由于个体差异较大，所以想要践行这类饮食方式的朋友，请先了解相关知识，然后逐步尝试。必要的时候咨询营养师，不要盲目为了减肥或者其他目的进行极端尝试。
二
如果你的目标只是减重/减脂，确实有很多方法可以选择。但如果，只是阶段性的突击减肥，一定会反弹。能持续践行健康的生活方式。才能永远不反弹。希望你是选择了一种新的生活方式，而不是仅仅为了减肥。
三
减肥改变不了身材。比如我是梨型身材，不论怎么减肥
都改变不了我胯大腿粗的身材比例。除了减肥，还可以通过改变穿搭，扬长避短，效果不比苦哈哈的减肥来的差
最后，希望所有姐妹丢掉体重秤吧，我们不需要放大自己的焦，给自己创造消费的理由。