重磅│泉州美食登上央视，馋哭全国观众
节目播出
长达26分钟的节目里
才下舌尖 又上心头
泉州人的海鲜自由
泉州人的海鲜自由
令记者都感叹：
这么吃鲍鱼，我觉得太豪了！
对此，厨师却淡然回应：
海边就只能这样了
可以说是相当“凡尔赛”了
古城美食吃“透透”
不加一滴水的姜母鸭
香炒桂花蟹
传统海蛎煎
泉州猪脚红菇海鳗鱼汤
面线米粉芡
炝咸饭
好成财牛排
好成财牛肉羹
东街钟楼肉粽
水门国仔面线糊
在古城烟火市井处
几代传承的老字号
是许多泉州人心中的“白月光”
一个个熟悉的名称
是一道道泉州标志性美食
桥仔头醋肉
车桥头文阿水丸店
海丝金凤元宵圆
秉正堂石花膏
每个泉州人心中自带排行榜
都有自己最钟情的
一碗面线糊\牛排\石花膏\水丸汤……
或许这些并不是老字号
但当它们出现在屏幕上
我们还是忍不住骄傲：
泉州就是一座
如此“美味”的城市！
西街美食“一条龙”
百年传承的亚佛润饼店
店主傅国忠“一生只做一张皮”
皮薄如纸的润饼
卷上五花肉、海蛎、胡萝卜……
更卷起了泉州人的乡愁
在裴巷的康庄满煎糕店
一个火炉、两口铁锅
古法炮制的满煎糕
糕体松软 夹层香甜
趁热气氤氲咬上的这一口
是几代泉州人记忆中熟悉的味道
香芋味的钟楼
巧克力味的东塔
西街游客服务中心的文创雪糕
滋味香甜 造型惟妙惟肖
让游客们在炎炎夏日
感受“古城”美味的清凉
穿梭于古街深巷
漫步于时尚新区
都会与诱人的泉州美食相遇
“吃饭皇帝大”的咱厝人
与谁寒暄问候都是
爽朗的一声
“食未”
泉州美食
兼容并蓄，包容山海
你爱了吗？
□来源：鲤城区融媒体中心
□编辑：杨翚
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