湘粤古道上，细数千年的繁华印记

▲始建于秦始皇三十三年(公元前214年)，湘粤古道距今已有两千多年历史。 图源/网络

一千多年前，'一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来'，当年一款奢侈贡品——荔枝，就是从这条古道，千里加急，驰运送到长安的宫廷。湘粤古道，最早源于秦始皇远征南越的15万雄师硬踩出来的，两千年来，湘粤古道承载着丰富的政治军事、文化传播、商贸往来发挥着重要作用，是连接中原与岭南的交通要道。

路，是踩出来的

▲从郴州到韶关，湘粤古道是连接中原与岭南的交通要道。图源/网络

秦征服岭南后设郡县直接管辖，《史记索隐》：“秦所通越道。”秦末南越武帝赵佗割据岭南，“佗即移檄告横浦、阳山、湟溪关曰：盗兵且至，急绝道聚兵自守”，湘粤古道在当时是非常重要的军事战略要地。

西汉时期，南越国与汉朝长期对峙，赵佗在要道的险要位置修筑了不少城堡和关隘。元鼎五年，汉武帝派五路大军进攻南越，从连江直下广州，平灭南越后，南岭南北已无人为障碍，湘粤古道恢复畅通。那时候海上丝绸之路已初成型，把中国与东南亚、南亚甚至西亚和地中海沿岸地区联系起来，大量海外珍奇异物、地方土产源源不断地经过南岭走廊各通道进入中原。

*南岭是指大庚、骑田、萌者、都庞、越城五岭。

*岭南则指五岭以南的地区。

东汉时期，桂阳郡（今湖南郴州）太守卫飒，花了很大力气改造湘粤古道，“凿山通道五百余里，列亭传，设邮驿”。当时老百姓都住在深山、溪谷中，只能带着货物走在崎岖的道路上，风餐露宿，非常艰苦，于是卫飒在道上增修亭馆，供往来行人食宿，还建立了邮驿，方便官书传递。熹平年间，太守周憬“开武溪，商船至今称便”，对武水上游河道进行整治，使北来的商船直达郴州乌石矶，通过骡马托运到武江直达广东，水陆两路彻底打通后，挑夫和骡马在湘粤古道上日夜运货穿梭，当地经济和民族融合都得到了蓬勃的发展。

▲古道打通后，挑夫和骡马作为主要运力穿梭于其上，促进了当地的经济发展和民族融合。图源/网络

唐朝时期，万国朝拜，数不清的贡品，便从这条古道送往长安。到了清朝，《郴州直隶州乡土志》载“郴地南通交广，北达湖湘，为往来经商拨运之所。道、咸之世，海舶未通，南货运北，北货往南，悉由此经过。故沿河一带，大店栈坊数十家。客货至，为拨夫，为雇骡，为卸船只，络绎不绝，诚南楚一大冲要也。”湘粤古道的繁华盛况空前。

鸦片战争结束后，五口通商开放，上海取代广州成为国内最大的对外贸易港口，新式火轮运力优势明显，可通过长江黄金水道直达全国各地，《郴州直隶州乡土志》载：“及东南氛靖（指太平天国失败），海运既通，百货遂徙而之他，加以陆运濡迟，夫骡偷损，富商大贾悉视郴道为畏途。”从此湘粤古道风光不再，逐渐回归宁静。

石板路上，来往的是众生，留下的是故事

如今湘粤古道，北起湖南省郴州市郴州裕后街，南至广东省韶关市乐昌市坪石镇水牛湾。其中湖南段的历史建筑古迹，现已被湖南省政府列为省级重点文物保护单位。我们漫步古道，穿越千年百年，感受沧海桑田，探寻历史岁月留下的印记。

▲青石板路上布满小洞，是当年货运业繁华时，往来骡马留下的脚印。图源/网络

走在湘粤古道上，每一块青石板，每一个脚印，恍如穿越时光千年，无数的商旅运货骡马和独轮手推车从这里经过，他们大汗淋漓，脚踩坚硬的青石板，日积月累，终留下深深的印记，从裕后街到宜章县南关街三星桥，青石板路上遍布了数不清的骡印，又称“九十里大道”或“骡马古道”。

往昔繁华之时，不少赶路的途人，会来到裕后街的一口神奇的井边，喝一口水，稍作休息，以解一天的劳累。这口井像大犀牛沉在水底嬉戏，因此叫犀牛井，水清澈见底、冬暖夏凉，甘甜解渴，从古至今当地人喜欢用井水做豆腐、酿酒。

▲国共合作抗日谈判旧址李家大屋，如今已是第九批省级文物保护单位。图源/网络

绕过后街来到龙门池村，一座清代建筑的李家大屋坐落在这里，三进两厅两天井，小青瓦，硬山顶，是国共合作抗日谈判旧址，那时英雄齐聚，号召民族团结，共同抵御外敌，各展其能，吹响时代的号角。如今此处为第九批省级文物保护单位，整体建筑结构保存得比较好，可供游览参观，回忆抗日故事。

出城后，顺着山岭南行，约四里路，看到有泉水从石壁圆孔中流出，在地面汇成一个圆形水潭。以前这里的泉水一边暖一边冷，冷处极清绿，暖处白且浊。唐代“茶神”陆羽和李季卿在品评天下水抟时，给它起了个威武的名字叫天下十八泉。

▲湘粤古道的标志性建筑，骡马货运的必经之路万岁桥，如今鲜有行人。图源/网络

远望过去，看到万岁桥。遥想千年前的秦时，艳阳高照，一个个汗流浃背的粗汉子，用人力搬运一块又一块的大石头，堆砌建桥。经历悠悠岁月，历朝历代又派人继续修缮，清道光年间，桥变为石拱桥，更加牢固，承重更好，这里是骡马货运必经之路。日复日，年复年，形成的骡迹脚印有两三公分深。如今已不见货运，只有稀疏的路人走过，但它仍是湖南最早的桥梁，是湘粤古道的标志性建筑。

大约再走十里路，便是良田镇。北有文昌宫戏台，中间有水星楼，再往下走能看见德福楼。作为湘粤古道上的重镇，古时是来往的驿站，粮铺、米铺、盐铺、客舍、货栈、茶馆、酒肆、饭馆等，错落林立，良田人曾经很富裕，家家户户都有商铺。歌谣里流传着“郴州的豆腐，宜章的酒，良田的店铺家家有”的繁华景象，如今良田已是重要的商品加工地，各地商户来投资办厂，然后通过湘粤古道外销到各地。在中街路口，还能找到几家卖铁器的摊子，依然传承着古老的工艺。

▲随着货运行业发展，古道上各种设施逐渐完善，戏台的出现满足了商旅行人的文娱需要。图源/网络

出良田镇，古道在田野间曲折迂回，田间风光鸟语花香，一望无际的金黄与翠绿，让人心旷神怡。来到枧石塘有一口古井，井台宽阔，井口分为两格，靠近泉眼的一格多用来饮用，另一格用来饮马或洗漱。曾经很多途人来此饮水解渴，如今井水多用来浇灌田园。拐入清静的老街，依稀还可以看到昔日商铺、驿站留下的踪迹。

南行至两路司村，路边250多岁的椤木石楠依然挺拔屹立，虽然土坯房多已败落，但青砖房与红砖房还在。忆当年，来来往往的骡马、挑夫都曾在此歇脚乘凉。两路司村处出现两条支线，南向是过迎风亭、折岭头，直达宜章；另一条偏向东南方向，古有民谣“四十里两路司口岔平和”，经翻山越岭，方能到达平和。

▲由厚重长条青石垒砌而成，迎风亭是当时来往于古道讨生活之人遮风挡雨，修整之处。图源/网络

向古朴的亭子方向走，会感受到一阵阵山间凉风，那就是迎风亭。因为地处风口，所以特别多人在这里驻足。迎风亭是由厚重的长条青石垒砌而成，木石结构，小青瓦盖顶。类似于高速公路上的 ' 服务区 '。南方气候夏季闷热多雨，冬天阴冷潮湿，沿途这些凉亭，为途人遮风避雨、予其歇息方便。歌谣传唱：“两里三里一拱桥，五里十里一亭阁”以及“香花井旁凉亭坐，来往骡子老数错”。回望那些年，很多人为了生计翻山越岭，靠苦力挑担负重，风餐露宿，住不起旅馆，沿途的凉亭就是他们最佳的落脚地。五里、十里就有一座凉亭，他们可能互不相识，却偶遇在同一凉亭下。迎风而息，仰望蓝天白云、明月星河，喝一口茶，干粮充饥，谈论城里的义士能人，感叹生计琐事，然后又继续踏上日夜往复的路。幸有地方官勤政爱民，关怀穷苦百姓，修缮凉亭，改善道路，为他们减轻几分辛劳。

▲穿过折岭头的粤汉铁路今已废弃，但当时有效缓解了靠人力畜力支撑货运的局面。图源/网络

过迎风亭，下腊园里，就是折岭头。“三十折岭高万丈”，此段行走非常艰辛，无平路可走，只能翻越山岭，有些骡马体力不济，便会累倒在此。山崖上钢钎的凿痕历历在目。这里以前是粤汉铁路，但现在已经荒废成遗迹。百年前，前方巨大的隧道还有蒸汽机车隆隆驶过。

继续南行，沿途见有珍贵的艮岩石刻、蒙岩石刻、野石铺石刻等真迹。书法行云流水，石刻铿锵有力，从古至今就吸引了很多文人墨客慕名前来围观、鉴赏、临摹。那时的墨客一盏茶，一只笔，茗香四溢，舞文弄墨，高谈阔论，谈笑风生，硬是在这条满是粗汗味的道路上辟出了一个书香角，一方透出山河风光的书画小天地。

来到宜章南门口，和南关街连为一体的是三星桥。数百年来，风风雨雨见证了这里的繁华与发展。明嘉靖四十年山洪暴发，原有的桥被冲毁，给两岸居民带来诸多不便。当地官员带头捐钱修桥，百姓纷纷支持，当时虽逢雨季，但直到桥拱落成，才有大雨降临，如有天助，合天时地利，因此又叫“三合桥”。那时站在桥上，还能看到琳琅满目的商铺，人流如织，任岁月变迁，历春夏秋冬，看花开花落。

▲河水在玉溪河处汇入珠江，朝广东流向海洋。图源/网络

三星桥下是玉溪河，河水穿宜章县城而过，货物便转为水路运输。玉溪河已属珠江水系，去往广东，走向广阔的海洋。

这一路，坐地抱天，有酒有茶

随着时代的发展，公路、铁路的开通，交通运输工具发生变迁，人们选择更好走、更快捷的新道路。湘粤古道没有了繁华喧哗，自然生态休养生息。土地改革解放了农村生产力，在古道周边村庄落地生根的村民以农耕和养殖为主，过着自给自足的田园生活。

▲湘粤古道地势优越，依山傍水，如今已开发出大片良田。图源/网络

湘粤古道地处亚热带季风性湿润气候区，地势自东南向西北方向倾斜，呈东高西低、南高北低的“山”字箕形，地势相对较平缓。周边群山环绕，降雨量充沛，依山傍水，水资源丰富。地势平坦的土地可作农田，而缓坡上则可开垦梯田。起伏多变的山地地形，使地势较高处的河流分叉为多条溪流，为当地居民的生活耕作用水带来便利。

人们常说，有藏风聚气之势的山环水抱之地是风水宝地。村落负阴抱阳、背山面水，地处山地阳坡前，吸收充足的阳光照射。三面有山环抱，阻挡冬季西北寒风，夏季南风经过山体，带来降雨，利于植物生长和农业生产，保持水土肥沃。

▲郴州矿物资源品种繁多，储量丰富，是著名的有色金属之乡。图源/网络

这里有丰富的矿物资源。郴州是全球有名的有色金属之乡，（截止2017年）发现各类矿产112种，其中钨、铋储量全球分列第一和第二，钼储量全国第一，石墨储量全国第一，白银产量占全国1/3。这里中、高档石材品种繁多、花色齐全，花岗石、大理石储量近40亿立方米。

这里四季分明，气候宜人，空气负氧离子含量高，适合茶树的生长。其中，“生在高山上，长在去雾中”的玲珑茶，索紧细卷曲，头状若环钩匀整，香气高纯持久，汤色杏绿明亮，滋味醇原鲜爽。这里充沛的降雨量使柑橘种植出来色泽鲜艳、酸甜可口。五盖山因海拔较高、昼夜温差大等地理优势，种植出来的红薯香甜酥软、色泽诱人。

▲东江江水清澈，江鱼肉质鲜美，渔翁撒网作为郴州的标签，享誉全国。图源/网络

东江渔翁撒网是郴州的标签，好水产好鱼！东江江水清澈，是天然的矿泉水。水温常年在8至12摄氏度左右，鱼在冷水环境中生长较缓，富含丰富的氨基酸和蛋白质。鱼在水质优越的条件下生长，味道尤其鲜美。特别是东江小鱼仔，加工成各种口味的鱼制品，味道以香辣鲜美著称，是当地的一道名产。

临武鸭是中国的八大名鸭之一，有着上千年的悠久养殖历史，曾是朝廷的贡品，享誉湘南粤北。其肉质细嫩、味道鲜美，以“滋阴降火，美容健身”而著称。“东江的鱼，临武的鸭，大奎上的牛肉顶呱呱。”大奎上牛肉，自清代以来就享誉郴城，以其肉香、味美、回味悠长而闻名。马田豆腐清醇而细腻，洁白柔嫩，或煎或煮，加上小葱、辣椒、麻油等佐料，芳香扑鼻，鲜甜无比。

这里曾是“兵家必争之地”。赵子龙当年计取桂阳郡，驻守期间治军抚民有方，军不扰民，深受老百姓拥戴。百姓用猪肉皮和五花肉放入方园五爪辣椒酱坛子里，用民间传统工艺腌制数月后，赠送给子龙将军下酒送饭。其味道又香又辣，回味悠长，子龙将军不舍独享便赠予主公刘备享用，刘备用后食欲大开，赞口不绝，随即赐名“子龙郡坛子肉”，又于明朝被选为宫廷贡品而名扬天下。

▲郴州酒历史悠久，且富含多种营养，有滋补强身之效。图源/网络

古时郴州就有为朝廷酿制贡酒的悠久历史，流传至今。每年白露节一到，家家酿酒，待客接人。家酿五谷酒属谷香型白酒，由稻谷、小麦、玉米、高粱、小米五谷调和，加上天然山泉水酿制而成。酒温中含热，口味细腻，略带甜，酒体丰满醇厚，回味悠长，谷香不绝。倒缸酒属甜型黄酒类，现代科学测定，倒缸酒中含有丰富的氨基酸，种类大达18种以上，含量是啤酒的5倍，除此以外，还含有丰富的碳水化合物、脂肪、维生素等营养成分，能滋补强身。

古时从中原乘船抵达郴州，然后换陆路通过湘粤古道南下至宜章县，接着继续乘船通过水路进入广东。如今，探寻湘粤古道的商埠文化，建议走骡马古道，从郴州裕后街，徒步南下至宜章，或从宜章北上郴州。

▲如今的郴州水路纵横，地貌奇特，吸引了大量游客。图源/网络

参考资料

网站：荆州市人民政府网、湖南考古网、新湖南

网页：百度百科、《宜章红色旅游攻略之线路游》、《郴州骡马古道及其民歌民谣》、《徒步湘粤古道，九十里大道的厚重与温润》

微博：湖南考古、湘村发现之旅、湖湘地理

中国历史地理论丛，《湘粤古道的历史变迁》，吴艾妮

湘南学院学报，《湘粤古道凉亭文化研究》，张光俊

中南林业科技大学学报（社会科学版），《湘粤古道的保护与开发研究》，张智、陈卫东

湖南农业大学，《湘粤古道沿线传统聚落空间分析与演变机制研究》，李镇江

农业考古，《南岭山区湘粤古道茶文化遗产资源及其旅游开发初探》谢兴

湘南学院学报，《郴州市文化产业与旅游产业融合发展瓶颈及对策》，黄卉洁、黄静波