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心里有别人
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大厨不会告诉你的梭子蟹 咖喱香辣 两吃小窍门
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立冬后,螃蟹这样做才解馋!炸一炸,烧一烧,又香又辣又过瘾
立冬后,这天是越来越凉了,随着几场小雨的光顾,这温度是一降再降,工作室的小伙伴们都穿上厚厚的秋裤了! 今天要跟大家聊聊螃蟹的做法!这"磨人的小妖精",自古以来都是非常美味的食物!其 ...
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【米曰】夏日即临,和猫咪们一起来次日光浴?
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酱焖鸡翅魔芋丝 鸡翅中洗净淋干,魔芋丝清水浸泡,炒锅加热,倒油,放葱姜蒜干辣椒炒香;放鸡翅中大火翻炒;倒少许啤酒去腥,再倒入适量老抽和生抽;大火翻炒3-5分钟;放入魔芋丝转中小火继续翻炒;放入一小勺豆 ...
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吃货美食:梅干菜蒸板鸭、香辣花蟹、火腿榄菜炒丝瓜的做法
梅干菜蒸板鸭 1.板鸭半只剁块备用:2.梅干菜提前洗净泡发,捞出挤净水分装入盘子里,撒上葱姜末:3.摆上剁好的板鸭块,淋一勺料酒,少许白糖:4.入开水锅,大火蒸25分钟左右取出,撒上葱花即可. ...
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油焖虾吃腻了,一定要试试这种做法,香辣酥脆,轻松吃掉一整盘
盐酥系列,最具有代表性的有:盐酥鸡.盐酥虾.盐酥蟹等等.今天就跟大家分享一道简单又美味的盐酥虾,这道菜选自<巧厨娘家常菜>这本书,做法很简单,将鲜虾用热油炸过后,再加上各种调味料及配料翻炒 ...
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鱿鱼这样做,吃着才够味,鲜香嫩滑,香辣爽口,看着都流口水
鱿鱼含有丰富的蛋白质,人体所必需的氨基酸,及大量的牛磺酸,它还含有大量的胆固醇.微量元素及钙.磷.硒.钾.钠等. 准备材料 新鲜鱿鱼300克,红辣椒2个,葱1截,姜1小块,生抽1汤勺,鸡精1/2茶匙 ...
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土豆这样做香辣又解馋,外焦里嫩的口感,让人吃一次念念不忘
"大家好,这里是壹号美食公馆,专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食,用美食拓宽生活中的幸福之味. 土豆是一种非常不错的日常时蔬. 它不仅是很好的主食替代品,而且在经济越来越好的等下,用土豆做成 ...