危险!食用这种“网红产品”,有个动作别再做了!

打开火锅包装盒。往里面倒点水。十几分钟后,一碗香气扑鼻的火锅诞生了。这样的爆款自热火锅,每到冬季,都很受吃货们欢迎。

不过,自热火锅美味快捷,它背后的安全隐患你知道吗?

在电商平台上,输入“自热火锅”,上百种产品映入眼帘,随便点开一种,月销量基本都在万件以上。

自热火锅是通过给加热包加水,产生热量来加热食物。但是如果加热包发生泄露,会有什么样的后果呢?

今天上午,杭州西湖风景名胜区消防大队消防员做了实验。消防员把加热包剪开,把里面的粉末直接倒进纯净水瓶里。半分钟后,瓶内冒起了白烟,随后开始冒泡。3分钟后,瓶体倒地,此时,瓶身开始膨胀变形。大约7分钟后,瓶身突然爆炸,发出一阵巨响。

杭州西湖风景名胜区消防大队宣传文员 余杨:

自热火锅的加热包,包含了铁粉、铝粉、镁粉以及生石灰,那生石灰遇到水,会发生剧烈的化学反应,同时像铁粉、铝粉也会成为电解质溶液,生成大量的热,热胀冷缩从而使瓶身在达到一定压力之后产生爆炸。

一旦加热包破损,里面的粉剂会跟水发生化学反应,热量在短时间内急剧升高,从而发生爆炸。因此,大家在食用自热火锅时,千万不要忘了检查加热包的密封性。

随后,消防员又做了另一个实验。这次打开自热火锅加完水后,直接用胶带将盖子上的小孔堵住。2分钟不到,自热火锅盖子突然开裂,发生轻微爆炸。

余杨告诉记者,很多人在使用过程中经常会将重物压在自热火锅上,这种做法其实非常危险。

杭州西湖风景名胜区消防大队宣传文员 余杨:

在加热的时候最低温度可能会达到150摄氏度,那高温蒸汽会是200摄氏度左右,那如果这个时候,手刚好从侧面触碰的话,很有可能被烫伤。

还要提醒大家的是,正因为自热产品可能带来很多未知风险。目前,我国的民航系统已经全面禁止携带自发热产品上飞机

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