洋葱怎么种？老菜农带来6点实用种植技巧，高产出优质大个头洋葱
洋葱的生长特性为耐寒性的蔬菜，能适应较强的环境温度。幼苗生长的适宜温度在12~20℃之间，不过健壮幼苗的抗寒性很强，能忍耐-7~-6℃低温环境，叶片生长期的适宜温度为18～20℃，抽薹开花期的适宜温度为15～20℃，鳞茎膨大期为20～26℃之间。鳞茎在15℃以下时不能膨大，而温度过高超过26℃时就会进入生理休眠，鳞茎便停止生长。需要特别注意的是，洋葱忌重茬，不宜与葱蒜类连作。
洋葱绿色栽培技术咋用？掌握老菜农7点实用技巧，高产优质个头大
洋葱绿色栽培的茬口安排技巧
因为洋葱能适应较强的生长环境，所以各地洋葱的栽培季节差别也较大。不过，都会特意将叶生长的旺盛期安排在凉爽季节，而鳞茎形成期则安排在温度较高和长日照季节。具体的栽培茬口主要安排以下：
（1）、秋播、秋栽
在8月下旬至9月上旬播种，10月下旬至11月上旬定植，至第二年的5月下旬至6月上旬即可收获。这种栽培方式的优点是洋葱幼苗在田间的生长期长，春季返青早、返青快，对茎的生长和提高产量都有利。
（2）、秋播、春栽
在较为寒冷的东北、西北地区，通常会在8月下旬至9月之间播种，到第二年春季的3月下旬至5月上旬定植。
（3）、春播、春栽
在夏季温度偏低和雨水较少的高寒地区，采用短日照类型或日照要求不太严格的品种，通常会采用春季保护地育苗，晚霜后定植大田，秋季收获。
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洋葱绿色栽培的品种选择和播种育苗方法
（1）、品种选择
现在种植的品种主要有黄皮和红皮两种。黄皮品种的洋葱主要供保鲜出口，红皮洋葱则供应国内市场。
（2）、苗床选择
选择排灌条件好，土壤肥沃、疏松、保水性强，2～3年未种过葱蒜类蔬菜的地块作苗床。前茬作物收获后，深耕细耙做成1.3~1.5米的平畦，长短可根据地块和育苗多少而定。
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（3）、适期育苗
洋葱育苗的播种期要求比较严格，一般在当地平均气温20～22℃播种为宜。播种过早，越冬前幼苗粗大，翌春易造成大量植株的未熟抽薹，影响产量与品质；播种过晚幼苗弱小，越冬时抗寒能力差，幼苗死亡率高，产量降低。每栽植一亩需苗床50㎡左右，用种量为150克。
洋葱育苗不必催芽，苗床灌水，待水下渗后播种。播种时把种子与细沙土按1:50的比例掺匀后撒播，播后覆细土1厘米，随后覆地膜保湿，同时用草苫覆盖遮阴防高温。为预防猝倒病和多种苗期病害，每平方米苗床用适量的30％多・福可湿性粉剂拌细土4～5公斤，播种后将苗土均匀撒在畦面。
（4）、苗期管理
遮阴保湿是育苗中的两个关键措施，决定着育苗的成败。1个星期左右破土出苗后，揭去地膜，但仍需遮阴。7～8天齐苗后可在早、晚除去遮阴物炼苗，在3天后除去遮阴物。半个月后浇1次提苗水，以浇透为原则，但不能积水，结合浇水亩施适量的尿素提苗，以后保持畦面湿润。
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洋葱绿色栽培的定植技术
（1）、施足底肥
定植田每亩施适量的腐熟有机肥或适量的腐熟好的饼肥，适量的N、P、K含量各15％的复合肥，深耕30厘米，做成宽1.5~1.8米平畦。
（2）、定植时间
洋葱的定植季节分为秋栽和春栽两季。秋栽洋葱在严寒到来前30~40天定植，使越冬前根系已恢复生长，通常会在10月底至11月初定植。为争取较长的生长期，春栽的定植期要尽量提早，在土壤表层解冻以后就应立即定植。
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（3）、定植方法
定植前，选择根系发达、生长健壮的幼苗，并按幼苗的高度及茎基部的粗细分别栽植。剔除无根、无生长点、过矮、纤弱的小苗和叶片过长的徒长苗、分蘖苗及受病虫害侵害的苗。壮苗标准：苗龄有53天左右，出3～4片真叶，假茎0.6~0.7米，单株重3.8~5.6克。假茎大于0.9厘米的列为大苗，易抽薹，而假茎小于0.4厘米的应列为淘汰小苗。
为便于分别管理，幼苗可按大、中、小分级分别栽植。密度以株行距（15~18）厘米×（18~20）厘米，每亩1.8万~2.5万株为宜。洋葱适于浅栽，以幼苗假茎部埋入土中2~3厘米，浇水后不倒秧、不漂秧为宜。过深、叶部生长则过旺，都会使假茎部分增粗而影响鳞茎膨大；过浅、浇水后容易倒伏，影响缓苗。
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洋葱绿色栽培的田间管理措施
为力争尽早形成一定数量大小的功能叶片，以利制造积累养分，安全越冬，洋葱定植后应尽快促进缓苗。冬前定植的秧苗，由于气温低，蒸发量小，幼苗生长缓慢，除定植后浇1次水促进缓苗外，其他应控制浇水。护根防寒返苗后，可浇1次越冬水。
（1）、越冬期管理重点
冬季和早春，影响幼苗生长的主要限制因素是温度。管理主要是保全地膜，防止大风刮起地膜，保膜增温促早发。
（2）、第二年春季管理的重点是肥水管理
返青期：早春气温较低，蒸发量和植株生长量小，为提高地温，在进入发叶盛期以前为以利发根，浇水不宜过勤、过大。3月上中旬浇1次返青水，浇水宜小，以浇透为原则。一般结合浇水亩施适量的尿素。
生长盛期：3月下旬至4月上旬，浇1次发棵水，浇水以早晚为好，应杜绝大水漫灌，促进植株健壮生长。结合浇水亩施适量的尿素，同时应增施钾肥，再随水冲施适量的磷酸二氢钾，以补充速效钾肥。
鳞茎膨大期：正值需肥水高峰期，4月中旬浇1次膨大水，结合浇水每亩冲施适量的尿素及磷酸二氢钾。一般4月底以后就不需再施肥，但应保持土壤湿润，即补充植株所需水分，又不致引发病虫害为宜。
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洋葱绿色栽培的病虫害防治措施
（1）、蓟马、蚜虫
一般从4月中旬前后开始发生，随着虫口的积累，危害不断加重，5月达到高峰。因此防治应以早为好，即早治，压低虫口基数，可起到事半功倍的效果。发病初期结合防治洋葱病害，用适量倍液的10％吡虫啉可湿性粉剂，加适量倍液的敌杀死乳油或适量倍液的50％噻虫胺水分散颗粒剂喷雾防治。
（2）、地蛆
主要是杀灭越冬代地蛆。可于定植后覆膜前喷洒50％辛硫磷乳油等灭虫，次年4月上旬幼虫危害初盛期可用50％辛硫磷乳油复配5％功夫菊酯乳油防治，再用3％呋虫胺颗粒剂处理土壤。
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（3）、病害防治
①.霜霉病。
防治方法：选用抗病品种，合理轮作换茬，及时清理病残株并带出田外深埋或烧毁。播前采用50℃温水搅拌浸种25分钟。
药剂防治：发病前可用适量倍液的70％丙森锌可湿性粉剂或适量倍液的75％百菌清可湿性粉剂、适量倍液的80％代森锰锌可湿性粉剂，间7～10天喷1次，连喷2～3次。
②.软腐病。
防治方法：培育壮苗，适期早栽，浅浇水，防止氮肥过多，及时防治蓟马、地蛆等。发病初期亩用适量倍液的72％农用硫酸链素可湿性粉剂，或适量倍液的47％春雷·王铜可湿性粉剂，视病情每隔7~10天1次，连续防治2~3次。喷药时最好和叶面微肥混喷，以提高植株的抗病能力，同时各种病虫可进行兼治。
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洋葱绿色栽培的收获注意事项
当洋葱叶片变黄，假茎变软并开始倒伏，鳞茎停止膨大，进入休眠阶段即为鳞茎成熟，应及时收获。为了防止贮蔵期间的腐烂，收获前7~8天要停止浇水，同时要抢在雨前采收，以防止造成腐烂。
以上为本人对洋葱栽培技术的个人经验，如你在阅读本文后认为有不同的意见，请您在评论区留言，并积极参与讨论！我是积极向上、热情互助的三农领域创作者，特邀您关注@乡民锋哥，共同探讨三农问题。