北杏仁有毒每天不要吃太多,山楂果不宜空腹吃

1、杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种,苦杏仁又叫北杏仁,甜杏仁无毒,吃多一点也没事,但是苦杏仁有毒,每天最好不要超过10粒。其它食用注意事项,自己参考百科。

研究发现杏仁能加快大肠蠕动作用,能抑制胆固醇的生物合成、抑制脂质沉积于血管壁、促使胆固醇排泻、预防动脉硬化、进而达到预防心脑血管病的作用。

超市里卖的叫北杏仁,还有莲子,一次都不要放太多,每天控制15克以内,特别是杏仁有一定毒性,这里说的杏仁与零食吃的那种大杏仁是不一样的。莲子心也就是中间的绿芽,是可以吃的,不过很苦。

不管是药店还是超市,看不到任何地方会有使用注意方面的提示,这表明中国人很少重视细节问题,等到有人真的中毒了,反正与他们无关,是你自己要吃那么多,他们只管赚钱。

2、山楂不宜空腹吃,山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。另外市场上充斥大量染色山楂需要引起注意,生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,很难消化掉,长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔,故不宜吃生山楂,需要将山楂煮熟后再吃。

胃肠功能弱以及有慢性胃肠病的人忌食山楂。山楂与西洋菜、金银花一样能兴奋子宫,诱发流产,故孕妇忌食,脾胃虚弱者、血糖过低者、儿童均不宜食用山楂。山楂具有降血脂、降血压、强心、抗心律不齐、抗动脉硬化等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血良药,山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。

附:山楂、柿子、香蕉、番茄均不宜空腹吃!否则将与胃酸产生化学反应,生成难以溶解的硬块物质,导致腹痛、胃结石等病症。

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