这场疫情，对社会经济、商业、企业经营的冲击显而易见。素食及植物基产业的每一位经营者、投资者和从业者也不同程度经受着考验。

疫情爆发后，弱者抱怨，强者不但快速自救，迅速做出应对措施，而且把这次灾难当成反省、重新塑造再出发的机会。

根据英敏特数据曾发布的《中国2018年零食消费趋势》调查报告显示：以植物坚果为基底的乳饮品，更因其营养均衡的优势持续走热，进入快速发展阶段。

消费者对健康、可持续性、环境伦理学的关注度日益提升，植物基产品的市场日益壮大。

权威机构调查：中国快消类饮品行业中，尽管品类众多且消费者爱好广泛，但消费者整体选择倾向呈现出一些共同上升趋势如：植物基，代餐，戒糖，素食和低碳环保等！

在这个迅速崛起的新兴行业，作为中国植物基食品引领者,健康时尚生活方式的倡导者——OHNUT欧乐，在这场疫情爆发后做出了哪些应对措施？之后又如何调整？以下采访来自OHNUT欧乐市场总监李景骅，希望此次访问，能为行业带来正能量，给从业者带来启发！

|| 疫情对于我们企业的影响？

1、OHNUT欧乐是植物蛋白类健康食品的制造和供应商，目前是以C端顾客为主，疫情的发生对我们销售实质上没有太多影响。

欧乐巴旦木坚果奶具有提高身体免疫力的功能，在某一层面上因为疫情的发生甚至对销售有助力，当然我们并不希望这种助力的发生。

像方便食品和医疗防护用品，是因为疫情造成的刚需问题，原本春节后处于销售量下降的产品，因此而逆势走高。另外，植物坚果奶市场需求虽然有，但各区域间隔离状态下物流及配送的问题，供应链的环节薄弱对销售转化的影响还是有的。

2、抛开销售不谈，对我们影响最大的是推广节奏停顿下来了。OHNUT是一个初创的品牌，前期属于裂变和种草阶段。

因为疫情的影响，产品刚刚上市一个月节奏就被打乱。线下很多面向消费者的体验驱动活动暂停，整个的推广组合没法有效贯穿起来。

|| 是否提出应对措施？从哪些方面做出了应对和改变？

1、考虑疫情期间整个消费者购物习惯和购买方式的转变，原计划的种草裂变继续，但和消费者体验方式做了改变。

由线下转移到线上：更多利用社群、直播、朋友圈推送等方式做线上推广。

2、疫情期间，消费者基本都处于隔离在家的状态，其信息接收的平台以及关注点会发生转移，所以传播介质也会相应做了调整。

3、多企业会借势做相应的推广，这对于企业来说不能说对错，企业好好活下去也是对社会很大的贡献，只要不过分就行。因为我们之前谈到过，对于欧乐来说，疫情的发生对产品本身利弊各半，所以不会去太多考虑借势营销，反而希望利用此停顿机会，投入更多时间来打磨这款刚刚上市的产品细节，以期用更好的产品体验迎接疫情结束后的消费反弹。

4、欧乐研发部门更聚焦于产品的利基研究，比如提高免疫力等健康消费的升级需求。

5、更加强调供应链的建设。