中国为什么不大规模种植印度,以及泰国的长粒稻米,是什么原因?
在世界上出口大米最多的国家前三位是印度,越南和泰国,印度和泰国的香米也就是长粒稻米,因为颗粒大而且有香味,在前些年,购买的人也很多,在最早的时候达到了10多块钱一斤,按这样的价格和大米的口味,为什么我们国家不大面积的种植长粒稻米呢,这是什么原因?
大家都知道,我们国家的杂交水稻之父袁隆平,他和他的团队研发出来的杂交水稻,可以说是闻名世界,就在昨天是秋分节,也是中国农民丰收节,在袁隆平的雕像面前就摆满了鲜花,人们都自发地去纪念袁隆平爷爷,人们深切地缅怀他,也感谢他为杂交水稻作出了巨大贡献,根据我们国家先进的杂交水稻研发技术,印度和泰国的长粒稻米,适不适合我们国家推广的种植?我们心里都有一本明白的帐。
一、印度和泰国的长粒稻米为什么不适合我国种植?吃过印度和泰国的长粒稻米的人,也就是香米,吃过的人都知道它的口味,我在这里就不夸赞香米有多好吃啊,自己去感受去,我重点就是说说为什么不适合在中国推广种植。1、受气候因素的影响。长粒稻米受气候的影响,这种稻米只有在泰国和印度,在本地的气候条件下,才能生长得好,以及产量高,尤其是在水稻杨花的时期,在稻谷生长的前段时间气温很高,但是到了水稻杨花的时期,那里阳光明媚,空气凉爽,以及水稻灌浆时候,慢慢降低的温度,都可以把大米用的香味慢慢的积累起来,所以生产出来的稻米不仅粒大米长,而且香味浓郁,很受人们的欢迎。但是因为我们国家的气候,和泰国和印度的气候多少有些差别,在我们国家种植的香米,产量低是最主要的原因,因为产量不高,所以即使推广种植的人都不多,就是因为气候因素的影响。2、受饮食口味的影响。在前些年,泰国的香米受人欢迎,主要就是因为它的香气,以及适合做炒饭,在以前的一些餐厅里面,就有泰国的香米炒饭,但是这只是少数人喜欢吃,大部分人还是吃不惯含淀粉量很高,煮出来很硬的米饭,吃一顿可以,多吃两顿肯定受不了,所以受口味的影响,多数人也不喜欢吃。
3、泰国香米的弱点。泰国的香米煮出来比较硬,不柔软,不利于养分的吸收,吃起来没有我们国家的杂交水稻,以及五常大米和东北大米等这些稻米,适合国人的口味,不喜欢吃,吃过一次就不想吃,所以没有人购买,或者说是购买的人少,这样即使是你种植出来以后,也不容易销售出去,所以不适合大面积地推广种植。4、受价格因素的影响。就因为这个问题,我看了一下泰国香米的销售价格,10斤装的从80多元到150多元不等,也就是说,一斤就是8元至15元不等,这个价格,比中国的大米要高得很多,从商品价值来考虑,人们也不愿意购买这种高价的大米。
虽然印度和泰国的香米,香气很浓,稻米的颗粒大而且长,但因为受气候和产量的原因,以及口味和价格的影响,所以没有大面积进行推广,对于我们国家的人民群众来说,还是喜欢杂交水稻,而且随着杂交水稻的普及和推广,相信能够实现袁隆平爷爷的两个意愿,一是禾下乘凉梦,二是杂交水稻覆盖全球梦,相信这两个愿望都能实现,在你认为,中国为什么不大规模种植印度以及泰国的长粒稻米呢,欢迎在评论区交流讨论。