【食】山药豆的别样吃法,做法简单,当零嘴也不错

美味食谱

这食材最近几年才让人认识,和山药一样,它的营养价值也很不错,另外它口感软糯,外面一层皮带着少许的涩味,它是谁呢?它就是山药豆,从名字就可以知道它是小小的,圆圆的。不过价格相对说比山药便宜一些,之前听人说山药豆可以煮粥,不过今天分享的做法也是简单又别有一番风味。

椒盐山药豆

制作原料:

山药豆  250克

椒盐  适量

孜然  适量

制作方法:

1.准备好所有食材。

2.将山药豆清洗干净。

3.将锅内加入足量水,加入山药豆煮熟。这里大约煮15分钟左右。

4.捞出山药豆稍微控水,加入容器内。加入孜然粉,椒盐粉,盐,拌均匀。

5.将山药豆放入炸篮内。

6.炸锅选择diy程序,200度,大约15分钟。

7.结束后可以看到整个表面已经很干燥了。

一定要看的小提示:

1.椒盐在这里是让山药豆带点味道,调味看自己喜欢。

2.加入了自然后有一种烧烤的口感,很诱人。

文| 源自原色美味厨房

图| 源自原色美味厨房

(0)

相关推荐