乔迁宴,都有些什么讲究?华圆酒店让你3分钟看懂其中的门道

城市里的人,渴望在车水马龙钢筋水泥的世界里拥有一套属于自己的小窝;
农村里的人,希望在扎根的土壤里有一栋房子作为自己安享几十年平静生活的港湾。
家,是在外流浪的人心之归处,是孤单的人释放灵魂的私人空间……有一个自己的家,对每个人来说都是极其重要的。当然,乔迁之日,应该邀亲朋共同感受主人的喜气,暖新居、吃乔迁饭,可是乔迁宴也不只是吃顿饭那么简单,这其中还有诸多讲究和宴请礼仪!!接下来,在重庆专做宴席10年的华圆国际酒店就用三分钟让你看懂其中的道道!
01
办乔迁宴的讲究
举毕生之力建一栋房或买一套房,不只是开心,还会有强烈的成就感,那么乔迁宴的讲究有哪些就一起来看一看,避免踩雷!
暖新居
在农村,办乔迁宴要宴请的人不止亲朋邻里那么简单,还有建房工人也需邀请入内,感谢大家在建房时的鼎力相助。在城市里的乔迁宴一般会先邀请客人到家里坐上一阵,饭点时再外出。
暖新居就是为了给新居聚集人气,为新房增添喜庆气氛,也是寓意着主人家以后热热闹闹人气鼎盛。所以,暖新居的步骤一定不能少!
送豆腐、送发面、送酒等
如果大家都不再记得这个习惯,可以提前告知某位朋友或亲戚送块豆腐或其他的东西。
送它们寓意着祝贺发财、长长久久,虽说只是中国人一贯的“谐音梗”,但是也代表了大家对美好的向往和期盼,是值得的!
用餐地点选择
最好选择中高档的地方进行用餐,如果邀请的大多是重要的客人,可以在包间宴请,幽雅的环境不仅能增加食欲,放松心情,还为彼此的沟通和交流创造了一个良好的外在氛围。
02
乔迁宴礼仪
不管是在餐桌上还是餐桌下,作为主人,都应该是注重礼仪的!
点菜
一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。一桌菜最好有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食;如果女士较多,则多点几道清淡的蔬菜。
用餐
喝酒虽是表达高兴的一种方式,但是最好还是少劝酒,喜欢喝酒的自然会一起,不喜欢的也不要劝,用茶水饮料代替也是好的。
离席
大家用餐结束离场时,可以在门口欢送,或者只是简单地打个招呼也可以的,在席间已经谈得很多了,可以不用再多寒暄,也不会在其他客人面前失礼。(在重庆还有一个习惯就是饭后再约在娱乐室打麻将,娱乐放松情感交流两不误。)
乔迁,吃的不光是一顿饭,还是人际往来的人情,是入住新居的欢喜。认真吃一顿乔迁宴,也为了在新家的日子红红火火!
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