TOP①居酒屋，推门就是日本！
全沉浸式居酒屋 , 推门就到日本
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最近居酒屋狂热爱好者都在往一个地方跑，那就是没开业就登上珠海日本菜热门榜TOP 1的『弥匠居酒屋』。偷偷告诉大家，前几天许光汉也来了这里哦！
这是一个全沉浸式的日式居酒屋，无论是与新宿相像的环境、还是热情整齐的招呼声，总之，一推开门就让人感觉穿越到了日本。
『 开放式厨房 』
店内的厨房呈开放式，周围环绕一圈吧台，坐在那我们可以清晰看到师傅操作。
『 榻榻米餐桌 』
『弥匠』的多个区域均是榻榻米餐桌，都是像日本一样，需要除去便鞋才能进入其中。
除了大厅，这里还有大小包间，最多可容纳14个人，是珠海目前最大的居酒屋。
『 移步即换景 』
*右滑解锁更多打卡点
店里挂满了日式灯笼，墙上的木牌、牛皮纸海报都是主理人精心挑选定制的。这里每个位置都可以美美地打卡。主理人说，只要看到打卡照我就能看出来是坐在哪个位置~
日式居酒屋有的 , 这里1样不少
在『弥匠』，我们可以尝到正宗日式居酒屋所有的一切，能想到的、想不到的，一样都不少。
『 备长炭日式烧鸟 』
居酒屋，必不可少的就是烤物，一个烧鸟拼盘，轻易就能抚平一切忧愁。
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招牌特色鸡卵黄「提灯」、鸡肉棒、鸡中翅、秋葵鸡胸肉、五花肉、素菜……种类多到让人目不暇接。叫个拼盘，再勾选几个自己的“心头好”才是上策。
而且『弥匠』是珠海少有的以日本备长碳为燃料的店。备长炭是一种昂贵的高碳含量木炭，火力稳定持久，烤出来的肉多汁焦香。
『 海钓鱼刺身拼盘 』
『弥匠』的刺身都是品质极高的飞机货，肉眼可见的新鲜。
加拿大海胆、法国生蚝、三文鱼、北极贝、甜虾……点缀着金箔，款款油脂丰盈，入口仿佛有海水的芳香冲击味蕾。
『 30+种进口清酒 』
据主理人介绍，『弥匠』拥有30+种日本清酒，威士忌、生啤、气泡酒也统统都有，这地方也太适合“酒鬼”来了吧！
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『 居酒屋の百宝箱 』
翻开『弥匠』将近30页的菜单，就像打开一个居酒屋定制款百宝箱，要啥有啥，光定食都有15种。
# 烧肉丼 #
一个男生都吃不完的分量，无菌蛋的每一次颤动都是无声的勾引。
# 鸡块 #
色泽金黄，外皮酥脆，挤上柠檬汁吃一整盘都不会腻。
# 天妇罗 #
『弥匠』的人气产品，“隔壁小孩都馋哭了”不是说笑的哦~
# 寿喜锅 #
被“咕噜咕噜”卷熟的牛肉裹上无菌蛋，是超满足的一大口！
# 清酒白贝 #
清甜的白贝清汤，有丝丝姜的香气，很清爽。
珠海人 , 又多了一个深夜食堂
很多日本上班族下班后，都喜欢去居酒屋坐坐，填饱肚子、吃些小食、小酌至夜晚，用有温度的食物来治愈疲惫的一天。
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就在富华里旁边的UNO街区，珠海人也多了一个深夜食堂，夜晚时，孤寂的灵魂有了一个新的归处……
- The End -
▒ 怪兽话题 ▒
夜深，什么最治愈人心？
欢迎来评论区聊聊
刺啦刺啦的料理声
窸窣却不吵闹的交谈声
清脆的杯盏碰撞声
构成了最静谧又最治愈的夜
▨ 怪兽推荐 ▨
· 详细地址 ·
香洲区合罗山百合街3号有乐街区C栋地铺
距离富华里步行410m
弥匠居酒屋(uno街区店)
（点击蓝字 导航到店）
· 营业时间 ·
11:30-14:30
17:30-02:00
· 联系电话 ·
0756-8888399
18023076970
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Author 阿井 Photographer COISINI
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