日本有玄饼,意大利有提拉米苏,法国有马卡龙,中国默默拿出了它
有时候甜品不需要非常精致,但只要有国民特色,能当人人都喜欢的甜品才算得是有真本事。日本有玄饼,意大利有提拉米苏,法国有马卡龙,中国默默拿出了它。
1、日本玄饼
如水滴般的感觉,清澈透明,Q感十足,还能把女生梦中那朵花吃进嘴里。不止有口感上的满足,还有颜值上的加分,搭配上黑糖浆、黄豆粉,让不少吃货拜倒在它的石榴裙下。
日本樱花最为有名,樱花水信玄饼也是由此得名,看似一滴要融化的雨滴,中间裹着樱花,既爽口又甘甜的味道让人吃过一次就念念不忘。
2、意大利提拉米苏
关于提拉米苏的起源说法不一,这个词在意大利语中有“带我走”的意思。二战时期,一个意大利战士即将奔赴战场,心爱的妻子给他准备了提拉米苏,后来,在战场上吃到这个饼干,就会想到妻子和孩子。
3、法国马卡龙
马卡龙凭借百变的颜色以及独特的口感,成为了甜品界的公主,时尚界的宠儿。它的关注度之高,没有任何一款甜品与之媲美。它频繁的出现在全球甜品屋以及星级酒店,就连电影、电视剧,也在不遗余力的宣传马卡龙。
提到法国,人们就会想到时尚的香榭大道,带着裙边颜色梦幻的马卡龙给了时尚大师不同的艺术灵感。休闲的下午茶,甜甜的马卡龙搭配一杯醇厚的红茶,拍照发朋友圈都不用修图的。
4、中国大米发糕
在中国,南北饮食差异大,南方更多的时候喜欢吃大米,而衍生出各种用大米制作的美食,大米发糕就是这么朴实无华。看似平平淡淡,其实另有乾坤。
不同于北方的糕点需要用到酵母,南方这款发糕完全不需要借助外力,仅凭大米淀粉中自己形成的发酵菌,在短时间内发酵出如面团般绵密的气孔,吃起来不比馒头查,口感和蛋糕有点相似。
大米发糕简直就是人间美味,白口就能把自己吃撑。香甜松软,如果加上一点红枣干、葡萄干之类的,一出锅肯定就会受到孩子们的哄抢。
怎么样?这样的国民美食,你们认不认同?赶紧留言吧。