炸蛎黄

炸蛎黄的用料牡蛎 300克 西兰花 1棵盐 适量 鸡蛋 2个橄榄油 适量 生粉 适量椒盐 适量 白胡椒粉 适量姜粉 适量炸蛎黄的做法

步骤1   准备材料：鲜抓一下

步骤2   西兰花过热水

步骤3   用盐、橄榄油、白胡椒粉拌一下

步骤4   牡蛎两面拍生粉，在蛋黄液体里打个滚入七成热的锅，一分钟后捞出；等油九成热在放进去炸到金黄，就可以了

步骤5   牡蛎外表金黄内里鲜嫩多汁，撒些椒盐