【田小惠原创】营造年味
文|图 田小惠
我生活在一个大家庭,在娘家,全家福上大大小小十八口人。到婆家,老老少少十二口人。
从年前到年后,朋友圈里以各种方式吐槽过年没意思,没有年味,我百思不得其解。
在我家,过了小年,七十多岁的老公公就专程去离城几里地的沙河子镇上买红白萝卜,猪蹄,猪肚……无论我们怎么说他都认为沙河子镇上的最好。老公用一天的时间专心致志地剃猪蹄上的毛发,十几个猪蹄的毛发剃的白白净净,活生生的猪蹄变成了一节节莲藕。婆婆早已开始发面蒸馒头包子。上油锅可是一项艰巨的任务,当然非老公莫属,烧红肉,做年糕,油炸豆腐……一切准备就绪,借用公公的原话,让那些在外面的游子回家好好歇歇,好好吃吃。
年前去花市上挑选几盆漂亮的花,是我和女儿必备的功课。商鞅花卉是我们的首选,不但花卉品种繁多,还能顺便观赏奇石根雕,最重要的是老板实在厚道,价格适中。数千盆花海中,女儿偏偏挑中角落里的一盆蝴蝶兰,工作人员却连连摆手,说那个给多少钱都不敢卖,是别人寄存的!老板葛总闻声赶来,也面露尴尬。
越是得不到的东西越发觉得好,别说女儿,连我都越看越觉得这盆蝴蝶兰如一位美丽的仙女,赛过所有的花,墨绿色叶子中,开放的犹如两只展翅欲飞的玫红蝴蝶,几只含苞待放的花骨朵藏在叶丛中如躲在门后怯生生的娃娃。女儿恋恋不舍地在蝴蝶兰旁边徘徊着。老板用手机联系了一会儿说:“明天早上到几盆更漂亮的,我留着,女女来挑,你挑剩的我再卖。”女儿将信将疑地撅着嘴被我牵走。
第二天一早收到老板微信,让去取花,女儿雀跃欢呼急拽我前往。于是这盆宽叶子的点状蝴蝶兰就成了猪年我家的第一个客人,老板还送给女儿一盆开满枝头的桂花。一时间,客厅桂花飘香蝴蝶翩跹,年味不请自来。
平时我们都忙于工作很少做饭。今年的年夜饭我自告奋勇大包大揽,想让老人家好好休息。为了做出一桌色香味俱全的年夜饭,年前我特意向一位尊敬的前辈请教,并提前演习了一两道花样菜。
年三十中午终于等到外地的大哥大嫂侄儿赶回家团年,我的十凉八热也端上了桌。民以食为天,年夜饭更要讲究,翠绿的西兰花凉拌,摆成花型。寓意一家人健健康康,生机勃勃;凉拌莲菜,寓意做生意“货如轮转”我一定要多吃几片;糖醋鱼寓意“年年有余”;鸡翅当然要叮嘱孩子们多吃,寓意“展翅高飞”;腐竹寓意“富足”。
一盘火红的西红柿摆放成心形撒上白糖,寓意我们一家人团结一心,把日子过得红红火火,甜甜蜜蜜。如此丰盛的年夜饭怎么缺少得了酒呢?一瓶公公珍藏的五粮液上桌。草原上的人说:“只要会走路就会跳舞,只要会说话就会唱歌”。在我们家,只要会吃饭,就能喝酒,连我这个不会喝酒的人,在这种酒文化家庭的熏陶下也能喝个个把两。关键是每个人都要走关:大压小、老虎杠子、剪刀石头布……会啥来啥输了酒是必喝的。
一阵子划拳行令,推杯换盏,男的满脸通红,女的面若桃花。读大一的儿子第一次放开了喝,话明显多了,但却句句动情,像小时候一样搂着爷爷奶奶的肩头,感谢着他们的付出。兄弟妯娌互相碰杯共同祝福,已上班的侄儿给奶奶、弟弟、妹妹发放红包,年真的来了!
电视上的迎春晚会已经开始,全家人边看晚会,边打扑克牌,输赢不论,只图陪老人开心。儿子新规定出台,必须十二点准时休息,要注意身体,众人欣然答应。
大年初一吃完饺子,有人提议回老家放鞭炮,一家人驱车欢欢喜喜回到老家的院子,大哥和儿子去院子放鞭炮,我们妇女儿童早有的躲回了屋子,有的躲到后院的竹林里。“噼噼啪啪”一阵响,院子里瞬间成了一片红色的海洋。大家不约而同又聚集到院子,女儿拿起扫把准备扫。大嫂赶紧制止:“瓜娃,今天不能打扫,这是财”。女儿似懂非懂地放下扫把,跑着去捡哑炮了。暖洋洋的太阳照在农家院子里,前面远处的山,像一幅水墨画卷富有神韵。门前树上的麻雀偶尔的叫声让人忍不住也想唱上一曲。乡村的空气,阳光让人实在不想走,于是搬出桌子,拿出牌,一家人在阳光下喝茶,打牌,好是惬意!
直到肚子咕咕叫,方才进城。勤快的大哥早跑厨房了,不一会几个菜上桌,大家一时风卷残云,真真地一个“香”。
过年,人人贪吃又怕胖。好运动的儿子组织全家男士在南门口球场打篮球,好消消食,女士当啦啦队,也可以打羽毛球。于是上演了一场祖孙三代的篮球赛。围观者不停喝彩,为古稀之年的公公球场上的精神气点赞,更为我们家从老到小热爱运动的好习惯点赞。
婆家娘家都是家,大年初三请来娘家所有成员到我家来团年。我再三请出准备到厨房帮我的母亲,坚决不准她再进厨房一步,并告诉她今天的工作就是吃水果,看电视。老父亲坐在沙发上准备给孙子辈发红包,几个小的赶紧跪下磕头,大孙子们也轮流效仿,每个人为外公外婆磕头并送上祝福的话语。父母开心地笑出了泪花,我拍照发朋友圈,一时点赞留言不断。更多的说:弘扬中华传统文化,赞!
又一张全家福定格下我们这个大家庭,再普通不过的幸福生活。也象征着这个年我们过得有头有尾。不管时代如何变,当我们心怀感恩,相互理解,尽心尽力地为自己的亲人做些力所能及的事,给亲人多一些陪伴,这本身就是在营造年味。
田小惠,女,70后,陕西商洛人,商洛市作协会员。热爱生活,闲暇之余喜欢用文字表达生活中的真善美,抒发自己的情怀。作品散见于报纸,网络平台。现就职于商洛文达科技有限责任公司。
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