看华晨宇演唱会,少了这份《海口美食攻略2.0》就不完整!
本小可爱在这里祝大家回家开心
但是开心之余也不要忘了好好吃饭鸭,毕竟海南菜食材鲜种类多味道也好~
▲宴席菜(图片来源于海南吃货团粉丝群@jack,版权归原作者所有)
海口作为海南的省会城市,是海南菜的“集中地”,为了让大家更快get√到海南美食的魅力,我们继续整理了这份《海口美食攻略2.0》。
来海口必吃美食,你跟着吃就对了
1、海南粉
📍宋记海南粉传承老店:人民西里140号
📍罗家杏传统特色海南粉:人民西路176号铺面
📍亚妹海南粉:新民西路64号
2、抱罗粉
📍龙哥抱罗粉:海甸岛三东路京海花园旁
📍老字号林记抱罗粉:大同南街37号
📍洪星鸡饭店:金垦路27号
抱罗粉是海南传统美食,因兴起文昌市的抱罗镇得名,在海南早餐界有重要地位。腌粉咸香弹韧、卤汁香浓,汤粉则热烫清甜、粉滑肉香。
3、后安粉
📍老机场后安粉店:金垦路85号
📍吴记后安粉汤店:琼山区金花新路2号
4、猪脚饭、牛腩饭
📍高爹猪脚饭:海彤路广益新村4号楼
📍劳记饭店:府城街道宗伯里一横40号
📍品一品早餐店:海达路2-16号
5、辣汤饭
📍辣汤饭一条街:水巷口
辣汤饭,以胡椒代替辣椒的辛辣作为汤底的主料,加上猪大骨、猪心、猪舌、猪肠等配料,熬制三小时以上而成的辣汤,一大早起来呼噜呼噜地喝一碗,再来碗饭,舒服!
6、粥
📍西门牛肉粥:西门饶园巷内
7、腌面
📍高爹猪脚饭:海彤路广益新村4号楼
📍专奇牛尾店:文明东路渡头村14号
📍苏记常来食店:水巷口8号
海南腌面,大多以生面为主。烫煮得软硬适中的面条,淋上鲜甜的卤汁,配料一般是牛腩、猪杂或猪脚等,上桌后搅拌使面与汁混合均匀再食。
8、早茶
📍琼菜王(南海店):南海大道18号
📍假日一品:蓝天路24号
📍壹号公馆:滨海大道世贸北路1号
海口人爱喝早茶,点餐率较高的是凤爪、排骨、虾饺、肠粉、杂粮包等,配一壶热茶,能唠一早上。
9、早餐套餐
📍星岛餐厅:大同路17号华侨大厦院内
📍福山咖啡:金龙路121号
📍龙泉渔村:龙昆南路18号(南大桥下)
海口老式茶餐厅里,通常会出售一种早午餐套餐。套餐内一般包含炒粉、火腿煎蛋、面包包、鸡翅、咖啡等,吃一份饱到中午。
10、面包
📍吉祥面包店:大同一横路与大同路交叉口
📍海口各个老爸茶店
1、鸡
📍白切鸡:隆仔鸡饭店、兴隆鸡饭店
📍盐焗鸡:阿卜婆盐焗鸡、佳基盐焗鸡
📍椰子鸡:龙泉人椰子鸡、原味主张椰子鸡
海南人一年四季都吃鸡,白切鸡、盐焗鸡、椰子鸡、炸鸡、炒鸡……一个月30天不带重样。而海南本地的鸡,鸡皮滑爽肉质鲜嫩,来海口必吃。
▲白切鸡
▲盐焗鸡
▲椰子鸡
2、海鲜
📍板桥路海鲜广场:板桥路8号
📍丁村万人海鲜广场:迎宾大道万人海鲜广场
📍螺姨海鲜店:琼州大道海怡路15号
3、白切鸭
📍琼菜坊:大同路华侨大厦1楼
📍王记黄流老鸭店:金牛路老稻美食大街西区
📍东就鸭:金龙路2号新友谊阳光城7楼
海南菜注重保留食材原味,本地鸭肉加上白切的做法,能够最大限度地尝到鸭肉的鲜嫩细腻,蘸“揾碟”后入口,妙~
4、烤乳猪
📍林记烤乳猪店:龙舌路南宝铺面6号
📍琼味农厨:龙华路13-2号金丽城二楼
海南名物烤乳猪,选用大小适中的乳猪,在炭火的烘烤下变成焦糖的褐色,爆发的肉香让每一个路过的人都忍不住驻足。
5、斋菜煲
📍黄屏记火锅城:新华北路20号解放商城1楼
📍过港斋菜馆:海甸一东路40号东侧
📍林记老字号:海甸一东路关康庙对面
6、海南烤牛肉
📍五指山牛店:滨海大道华信路3号华侨宾馆
📍何记仙沟牛肉店:金湖路与银湖路交叉口南60米
📍美安美隆大排档:石山镇美安墟玉喜路08号
海南特色烤肉,主要是烤本地牛肉,另外还有牛舌、牛肝、牛筋等,食材新鲜且种类繁多,真·肉食爱好者福音。
7、羊肉火锅
📍石山乳羊第一家:南海大道四季华庭入口
📍琼山利锦美食园:中丹路与滨江路交叉口北50米
8、西瓜皮火锅
📍树头火锅店:博爱南路126号
9、海南稀饭套餐
📍品乡源地瓜粥:金牛北路9号老稻美食大街
10、海南菜馆
📍琼菜坊:大同路华侨大厦1楼
📍厨房好味:世纪大道与五西路交叉口西北角
📍香世界庄园:铁龙路(龙塘路口内进3公里)
人多吃饭,海南菜馆值得列入首要选择之中。可以一站式尝到鸡、海鲜、牛羊肉等海南菜,性价比高、味道也好。
1、东隆茶店
📍地址:大同一横路与大同路交叉口东南150米
东隆在海口老爸茶界是数得上名的,牛肉丸、煎芋头饼、糟粕醋、卤鸡爪等都非常不错,还有空调和无限续杯~
2、小巷茶店
📍地址:文明中路牛角村药店旁
3、百回味茶园
📍地址:海甸三东路和海彤路交叉口北
4、恒昌海南传统茶店
📍地址:华垦路海秀中路108号
恒昌是老字号了,在海口有好几家分店。茶点种类比较丰富,蒸笼杂粮面包糕点,还有萝卜糕烙饼等煎炸物,选择多。
▲点击图片跳转《海口这6家老爸茶店,向天再借五个胃才敢下车!》
5、恒源茶楼
📍地址:勋亭路与海府路交叉口西北100米
6、恒兴发茶店
📍地址:文明中路十三小旁龙文坊
▲点击图片跳转《在“十三小”,只要45块就能实现老爸茶自由!》
7、聚福安传统老爸茶
📍地址:海甸岛四东路13号2层
8、正方华美食店
📍地址:文明横路65号四季昌商贸批发城4楼
正方华藏在文明横路批发城的楼上,基本下午3点半就没位了,以种类和味道在海口圈了一大波粉。
1、炸炸
📍龙华小学炸炸:龙华路60号龙华小学旁巷子内
📍龙峰炸炸:西沙路11号-9
📍揾食炸炸:上坡村1号
📍德慧轩炸炸:海甸一东路12号
占据海口人闲暇生活的炸炸,各种荤素串在沸腾的油锅里浮沉,炸到外焦里嫩后捞出,刷上咸甜口的秘制酱料或是淋上炼奶,hiang!
2、清补凉
📍新汁源清补凉:文西路与琼文大道交叉口
📍黎记琼海清补凉:华海路青年中房公寓A座一层
📍文昌邓记清补凉:海垦路八一新村附近
📍传统清补凉:新华南路2号
清补凉,来海口必吃的特色小吃之一。红枣、绿豆、冬瓜薏等为底料,可选红糖水、椰子水、椰奶、冰沙等各种口味。一碗下去,冰凉清爽!
3、水果辣椒盐
📍推荐:泰龙城美食街/滨濂夜市
水果辣椒盐,海口最fashion的走街单品。新鲜的芒果、菠萝、石榴等撒上辣椒盐之后,又酸又甜又辣又咸,很奇妙的味道。
4、糟粕醋
📍侬津香小吃店:龙舌坡银坡路12号
📍品味正宗铺前糟粕醋:龙华路98号上邦百汇城F1
📍韩旺记糟粕醋店:尚书直街文庄路琼山中学对面
5、薏粑
📍地址:西门、海口各大茶店
薏粑,糯米粉做皮,内馅是椰丝、芝麻、花生和白糖等,一口咬下去,粘、软、甜合一,清淡的椰香和糯米香弥漫开来。
6、鸡屎藤粿仔
📍文昌东阁粿仔:金宇路15号4-5号铺面
鸡屎藤磨粉加水搓成粿仔,和红糖水或者酒糟一起煮熟,口感富有嚼劲、暖胃对身体还有益。
▲点击图片跳转《100个海南人的心中,就有100种对鸡屎藤的爱!》
7、猪肠粉
📍杨杨小站:海甸三东路和海彤路交叉口
8、糖水
📍吴记老字号饮食店:水巷口13号
📍杨杨小站:海甸三东路和海彤路交叉口
📍西天庙糖水铺:义兴街75号西天庙旁
9、猪血汤、猪杂汤
📍周阿姨小吃店:
文庄路17号琼山中学大门东侧02号铺面
📍西门小吃店:新民西路99号
10、海南腌菜
📍林记火锅店:白龙南路与白龙北路交叉口
11、芒果肠粉
📍琼海爱华五谷杂粮店:青年路民安小区斜对面
芒果肠粉,不同于粤式肠粉的咸鲜口味,这是海南特色甜品。肠粉皮由椰浆制成,裹着超大块的芒果果肉,入口滑溜、芒果多汁。
12、竹筒饭
📍琼台福地美食街:忠介路86号
📍老街文化茶馆:长堤路34号号
13、炸排骨
📍曾记炸排骨:大兴东路6号
📍吴日彪蒜香猪牛排:水巷口3号地下铺面
刚出锅的炸排骨,每一块都裹上了酥脆咸甜的面糊,香脆入味。
14、韭菜饼、虾饼
📍临高传统韭菜饼:龙昆上村105号
韭菜饼,临高的名小吃。韭菜段和面糊混合,炸熟后脱模捞出。入口香脆,带着韭菜的清甜,蘸上酸甜醋超解腻。炸虾饼酥脆有嚼劲,虾的部分较鲜。
15、甜豆腐脑
📍黄记正宗糖水:海甸岛三西路16号
海南人吃豆腐脑必须甜,洁白嫩滑的豆腐搭配热烫清甜的姜糖水,一路滑进肚子里,暖心又撩胃。
1、炖盅
📍海英原味炖品:文明东路25号-1
海口老字号炖品店,主打炖盅和炖盅饭。鸽子汤清甜且肉香浓郁,有家里的味道。炖盅饭米香和油香并重,⭐️⭐️⭐️⭐️好评。
▲点击图片跳转《夜晚有多温暖?去文明东喝一口炖盅就知道了!》
2、炒粉
📍阿六大众饮食:青年路美舍上村第三幢24间
▲点击图片跳转《零点后的海口是什么样,溜出来吃炒粉的人知道!》
3、焖面
📍锦山里焖面:锦山里一排6号
4、烧烤
📍欢乐海岸美食联盟:滨海大道187号
5、小炒
📍大同里无名大排档:大同里十巷
6、粉条汤
📍福光特味汤粉:秀英大道21号
▲点击图片跳转《粉条蘸辣椒?秀英人的夜晚,从一碗粉汤开始!》
7、馄饨
📍广利馄饨:新华北大兴西路105号
海口老字号馄饨店,馄饨皮薄馅足,馅料除了有猪肉和葱,还放了些许蒜头油,和馄饨皮的滑溜口感很搭。
8、水果炒冰
📍海大北门小吃街:人民路街道海甸五西路30号
新鲜的水果榨汁,在炒冰机上炒成冰砖状,最后撒上花生碎、提子等做成水果炒冰,一勺就透心凉心飞扬了!
9、烤甘蔗
📍美味果甘蔗店:龙舌坡路口石油大厦1楼
10、椰子水
📍地址:骑楼老街/琼台福地美食街/潮立方美食街等
海南人晚上就是爱扎堆喝椰子水,人手一个,喝完后让老板帮忙劈开吃椰肉,好一个悠闲的夜晚。
看到这里,大家是不是饿了?
在海口演唱会,你的胃一定要准备好!海口的美食,等你来一一吃个遍~
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作者:符岛主、杨乙萍