猪脚饭 / 开普饭

吃了棉湖桥头猪脚饭,突然想起闻名全广东的惠来隆江猪脚饭,翻了好一会却没翻到照片,才想起原来10月时候的照片都忘记整理上来,得补一下. 据那个不知道谁写的,说唐朝韩愈韩文公来到潮州府的时候,特意骑了千里 ...

这是深圳龙华和平工业区的一家印刷厂,自从2015年和老乡进厂后,一起在这里奋斗了五年,做的工作是后道手工,非常简单,只是工作时间长,工作内容单调枯燥. 有时候加班到晚上十一点,有时候连续几个月没班加, ...

隆江猪脚饭,不能错过的街头美食,棒极了. 这组配方详细可靠

开着正在修复即将铺沥青的省道过洪阳,近中午时来到千年古镇棉湖会友.几杯茶后,又凑了几个朋友,给带着去榕江堤边湖西附近一条不知名的街内吃猪脚饭,据说说这个很有地方特色,来吃的人特别多,若晚去一点会等很久 ...

本文章偏长,如果你真心想赚钱请耐心看完. 一.材料清单二.材料处理猪脚与猪皮烧毛处理材料彻底清洗处理材料焯水三.高汤制作四.卤水的制作中草药香料包的制作中草药香料包过水处理葱蒜香料包的制作高汤 ...

闲话樟林猪脚饭作者:黄光武如今一提猪脚饭半碗叠,就说是樟林的特色饮食,传出许多故事,这种特色始于何时?都无可征的文献资料.我还是以一个老樟林的回忆,谈谈我所知的猪脚饭.鄙人虚度七十八个春秋,小时家 ...

第一步高汤的吊制(23斤水的量,熬好后剩下15斤左右) 原料: 1.猪筒骨半根(汤浓) 2.牛筒骨半根(味醇) 3.老鸭1斤 (味香) 4.鸡架1个 (味鲜) 5.猪皮3斤(粘稠) 辅料: A ...

猪脚饭