陶瓷文化（579）：方文贤 / 开普饭

景德镇陶瓷艺术大师

方文贤， 1957年生，江西浮梁县人。号高岭山人。1979年毕业于景德镇陶瓷学院美术系。

中国陶瓷设计艺术大师，江西省工艺美术大师，江西省工艺美术大师评委，

中国陶瓷工业协会艺术委员会副秘书长，中国工艺美术协会美术陶瓷分会副会长,中国工艺美术学会常务理事。高级工艺美术师，浮梁县美术家协会主席。

专门从事国家用瓷的创作设计工作。他的高温颜色釉综合装饰，溶雕、刻、画为一体，充分发挥，体现了景德镇陶瓷独特的“火的艺术”和材质的美，青花釉里红作品更是清新悦目，山村农舍、小桥流水，给人以安然自在、清纯恬静的艺术享受。

代表作品《泉水叮咚》花瓶、青花釉里红“江南水乡”、色釉彩绘《水乡》花瓶、"80件银辉釉美蕾瓶”、“色釉艺术台灯”、、礼品瓷“打马球”薄胎腕、青花釉里红“江南水乡”等。

方文贤研制的无光黑釉雕刻瓷板画为景德镇首创，它古朴典雅；独树一帜。高温颜色釉综合装饰，融雕、刻、画为一体，厚重、自然、大方。

瓷器是中国劳动人民的重要发明之一，是其智慧和力量的结晶。景德镇陶瓷始于汉世，五代时的景德镇以南方最早烧造白瓷之地和其白瓷的较高成就而奠定了自己的地位，从而打破了青瓷在南方的垄断局面和形成“南青北白”的格局，对于宋代青白瓷的制作，对于元、明、清瓷业的发展有着极为重要的作用。

景德镇陶瓷大量系艺术陶瓷、生活用瓷和陈设用瓷，以白瓷为著称，素有“白如玉，明如镜，薄如纸，声如磬”之称，品种齐全，瓷质优良，造型轻巧，装饰多样。在装饰方面有青花、釉里红、古彩、粉彩、斗彩、新彩、釉下五彩、青花玲珑等，其中尤以青花、粉彩产品为大宗，颜色釉为名产。釉色品种很多，有青、蓝、红、黄、黑等类。