养鹅的最佳时间是几月，有哪些饲养技术推荐？

养鹅的最佳时间主要决定当地的气温、青草和水草生长情况，以及农作物收获季节。因此，养鹅的最佳时间在春季节3—4月份和秋季的9—10月份。这两个季节温度、水草很适宜于育雏鹅，雏鹅的成活率高。

每年的3—4月时水草丰盛，青绿饲料、蔬菜下脚料多，如莴笋叶是雏鹅的开食青料。紧接着是夏收作物收割后，小麦、油菜地是雏鹅很好的放牧地，使雏鹅不仅生长发育快，而且饲养成本低廉，“青草换肥鹅”是最节约的饲养方式。—10月份正是秋收以后，鹅可以放牧在稻田、草坡觅食丢失的稻谷及田间杂草、草籽。仔鹅在这个季节生长发育良好，可以根据仔鹅体重、外貌，经过雌雄鉴别选留种鹅，到当年年底或者第二年初就可以产蛋，孵化鹅苗，通常种用鹅都是以秋季养殖的雏鹅不仅好，来年开春就可以产蛋。

一、养好雏鹅是关键，怎样饲养雏鹅。

1、雏鹅出壳24小时后将鹅放在盛有水的盆中，水深以能淹盖雏鹅蹠部，让雏鹅自由活动和饮水5分钟，然后开食。

2、1—3日龄，把经过水浸泡的米饭一份和切成丝的青菜2份充分混合，将饲料撒在塑料布上，让雏鹅啄食，半个小时后放回竹筐内休息保暖，经过两天，雏鹅一般可以吃到6—7成饱，每隔2—3个小时喂一次，晚上9—10点喂一次。

3、4—10日龄，雏鹅体内的卵黄逐渐被吸收，羽毛紧贴，体重稍有减轻，这个时间雏鹅的食欲、消化能力强，要逐渐增加饲喂量，每天喂7—8次，每次采食半小时，同时饮水。

4、11—20日龄，这时雏鹅已经有一定的觅食能力，要开始练习游水和放牧、采食青草。饲料可以青饲料为主，精饲料改喂碎米，适当拌入米糠麦麸，并且逐渐减少饲喂次数，每天喂5—6次。

5、21—30日龄，增加放牧时间和减少饲喂次数，每天喂3—4次，并逐渐过渡到早晨和晚上各喂一次，饲料中适当加入煮裂开的谷粒。

二、雏鹅的管理

1、保温保湿，雏鹅绒毛稀，体温调节能力差，一般农户都是将雏鹅放在竹筐内，里面铺垫草，利用自身放出的热量来保温，寒冷的天气加热。1—5日龄温度保持在27—28℃，6—10日龄温度保持在25—26℃，11—15日龄温度保持在22—24℃，16—20日龄温度保持在20—22℃。.湿度保持在60—70%。

2、放牧游水，初次放牧和游水在出壳7—10天，选择晴天，等饲喂以后赶在附近平坦的草地上活动，让鹅自由采食青草，并赶在浅水边让雏鹅自由下水。以后逐渐延长放 牧时间和距离，放牧次数和放水次数。20日龄后可以整天放牧，40日龄可以露宿野外放 牧饲养。

3、保持清洁，防止鼠害，要经常保持鹅舍的清洁卫生，勤打扫场地和更换垫草，饲槽和饮水器要每天清洗，晚上要经常观察雏鹅的动静和防止鼠害。

三、仔鹅的放牧饲养和补饲

90日龄时对仔鹅进行选择，一部分作为后备种鹅，另一部分转入短期肥育后销售。

仔鹅放牧时，晴暖天气可以在野外宿营，选择青草和水源好的地方，搭一个简单的鹅棚，大棚内铺上稻草，天凉下雨时在棚内栖息，御寒防雨，热天可以让鹅群在外面宿夜。

仔鹅可以以放牧为主，还要补充适当的精饲料，一般补饲米糠、麦麸等。补饲在晚上收牧后饲喂，饲料中要加入0.3—0.5%的食盐。

当仔鹅饲养三个月后，在上市前进行2—3周的短期育肥，短期集中喂给高能量的碳水化合物饲料，同时给仔鹅创造安静较黑暗的生活环境，使鹅快速增重，经过育肥的仔鹅，长肉快，每只鹅可以增重2关键以上。催肥采用自然育肥和强制填肥。

鹅是一种经济价值高的草食水禽，鹅主要以草为食，增重快，生产成本低，利润高，是有资源的地方养殖的的一个好项目，只要细心管理，科学养殖是很容易获得成功的。