立夏前后，5道家常菜多给孩子吃，营养美味，孩子长得快长得高 / 开普饭

清蒸水鱼备料:甲鱼一只,细红椒3个,豆豉50克,野山椒20克,肥鲜肉4片,姜末8克,蒜末8克,油25克,葱3根,生抽10克,料酒8克. 第一步,水鱼宰杀掉饼洗干净,然后剁成拇指大小的块状,装进较深的 ...

猪肉算得上是我们餐桌上,最常见的一种肉类.猪肉全身都是宝,不同部位有不同的口感,我们平时可以根据不同的部位来选择不同的吃法. 猪手肉多骨少,含有丰富的胶原蛋白,常食可减少皮肤皱纹,延缓皮肤细胞的衰老, ...

春季温差大,气候干燥,日常饮食最好以清淡为主.其中少油少盐的蒸菜就是不错的选择,滋润好吃,不易上火.分享我家经常做的6道蒸菜,虽然都是家常菜,但是好做又好吃.蒸菜清爽不油腻,适合孩子吃.春天是孩子长高 ...

烤土豆泥材料:土豆.黄油.鸡蛋.盐.黑胡椒粉做法: 1.土豆煮熟去皮,压成泥. 2.土豆泥加入鸡蛋黄,再加入黄油,适量盐和黑胡椒搅匀,放入裱花袋挤出小圆塔的形状. 3.烤箱180度预热,放在中层, ...

香辣牛杂食材:牛肚,牛肺,牛心等:姜:蒜,蒜叶:干辣椒,红辣椒:调料:油,盐,味精,蚝油,十三香,酱油,胡椒粉,料酒做法:1.将牛杂洗净切配,放料酒焯水.准备配料.热锅热油将牛杂煽炒至出油后放姜蒜,干 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

滑蛋虾 1.将鲜虾洗净去皮,从背部二,三节中用牙签挑出虾线.加入生粉,盐,胡椒粉,蛋清和姜末抓匀,使之上浆入味: 2.烧锅开水,将调制入味的虾仁下入, 虾仁变色后立刻捞出:按一勺淀粉和二勺水来调制水淀 ...

[脆瓜炒海蜇] 脆瓜炒海蜇用料:黄瓜1斤左右,海蜇加热前3-4两,枸杞1-2两,食盐,料酒,葱末,姜末,枸杞做法: 1.把黄瓜切片,放入碗中,下入20克食盐,抓匀后腌制3小时. 2.锅中坐水,下入 ...

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酱焖尖椒牛柳材料:小尖椒适量:牛里脊肉适量:四川郫县辣酱1勺:海天黄豆酱1勺:大蒜2瓣:色拉油适量:料酒3勺:老抽1勺:鸡精少量:生粉少量:生抽1勺: 做法: 1.先将牛肉洗过稍沥干水分后切成丝,加 ...

秘制牛蛙原料:牛蛙500克辅料:黄瓜.金针菇各100克提前熬好的料汤800克,自制麻辣油30克,幺麻子藤椒油20克,青美人椒段30克,花椒20克,盐3克,味精.鸡粉各2克. 制作: 1.牛蛙制净 ...

立夏前后，5道家常菜多给孩子吃，营养美味，孩子长得快长得高