从中医角度分析咖啡 | 中医学习笔记

咖啡好喝,但咖啡也有不小的偏性。本文从中医去分析咖啡,看咖啡能对我们的健康产生哪些影响。

据报道,全球约有10亿人每天早上第一件事就是喝杯咖啡,以此开始他们新的一天。

一、咖啡的性味功效分析

  • 一则,咖啡性温而兴阳。特别是早晨,喝杯咖啡可以温升阳气;味苦能燥湿,脾肾阳虚,湿浊不化,喝咖啡亦可温阳化湿。有人研究,咖啡能保护心脏,减少心血管疾病的发生,大概与温升阳气有关。

  • 二则,咖啡味苦性温,气香色黑,苦则燥湿,通十二经,可升可降,可散可收。香则醒脾;温则通阳;黑则入肾。故咖啡升阳而不留热,温热而不过燥,化湿而不伐气,特别适合于脾肾阳虚之人。

  • 三则,咖啡经炒后有火气,合之则有温燥寒湿之功。对于下焦寒湿诸症,或者肾气虚寒之水湿泛滥,当有一定效果。再者,咖啡苦焦,其入肾动火,扰动相火,使相火从肾水之中浮起,因此,会有一定的升阳之功。类似于附子之效,但比附子缓和,温和,无毒性。

二、为什么白人喜欢喝咖啡,且享受咖啡?

咖啡性温,擅能升动阳气。白人偏于金性,金性敛降,咖啡能升之,且白人素喜冷饮冷食,配合温性咖啡,颇可平其阴阳,调其升降.

三、为什么不少中国人喝咖啡后会出现各种不舒服?

有人喝了咖啡很舒服,有人喝了则会出现各种不适,如心慌、便秘、小便多、失眠、胃痛、返酸、手抖等等,到底要不要喝咖啡呢?我认为,当根据体质来选择。咖啡性温而升阳,能助疏泄,故最适合于寒湿偏重而阳虚者,阴虚火旺或脾胃虚弱的人不建议喝。再者,咖啡要早晨喝,有助于升起一天的阳气圆运动。

一则,与白人相比,中国人偏得木性,木性升发。若再得咖啡之升,易致阳气过升,或肝气疏泄过度,出现失眠、心悸等不适。

因此阴虚火旺者虚火易动等阳气过升之人,如头晕,高血压,面红,精神亢奋,饮咖啡后会出现心跳加速、恶心、头晕、失眠等不适,最好少服。

二则,动阳则易致阳浮,如果是肾精不足之人,诊其尺脉,若沉紧有力,即是肾根充足,则不怕动阳。如果尺脉浮大,则明显是肾中精气不足,虚阳已浮,若久服此品,会致虚阳亢于上而真阴亏于下,则成火水未既之格局。今人多属于阳气过升,而右降不及。因此,升阳动火之药宜少用。

四、喝点咖啡,大便格外通畅,为什么呢?

咖啡味极苦,苦能燥,可燥湿;苦能泄,可泻下、泻火、泄气、降气、降逆。咖啡味苦而气厚,气厚则降,薄则升。经云:酸苦涌泄为阴。咖啡兼得阴阳二性,其性温则能升阳,其味苦能则降阴。升阳则能疏解压力,使精神健旺;降阴则可通畅大便,使浊毒排出。

五、为什么喝咖啡会上瘾?

我遇到过这样的病人,每天下午三点钟左右就要喝咖啡,否则精神疲惫,注意力下降,非常难受;其实就是咖啡刺激机体导致元气妄动的反应。

凡是刺激性的食物都可能调动人体元气。生病时需扶足正气以祛除邪气,因此适当服些汤药,或者针灸,可以调动元气,促进康复,这是有益的事情。但平时无病时不建议滥用刺激性食物,以免妄耗元气,甚至可能形成上瘾,影响身体健康。比如:喝咖啡等等,都需适可而止,而不可过度过量。

六、到底要不要喝咖啡?

咖啡味苦气焦,能助心火。但透支肾精,所以会有提神醒脑的功效。久久服之能致瘾,耗阴升阳,水枯而火旺,导致耳鸣、虚汗、心悸、失眠等。因此,我主张远离咖啡为好。孕妇更要忌咖啡。

我平时不常喝咖啡,某日上午饮了一杯浓咖啡,中午正常吃饭,下午继续临床工作,至晚饭时渐觉腹部不适,继而成痛,其痛如绞。自针两侧天枢穴,针入即觉绞痛轻松,再针刺下脘及气海,留针时肠中咕咕而鸣,之后矢气频频,其痛即豁然若失。

来源:董洪涛微博

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