听说走进海口这家咖啡馆，每个人都能解锁一份专属的“隐藏菜单”
不得不承认，现代都市里，咖啡逐日在生活中占据了份量。
它像新一天里的“重启键”，醒来时喝下一杯，清空身体里旧日的“浊气”，一日之计便得以开启。
喜欢咖啡，不论是“清晰干净”的手冲，还是“入口丝滑”的奶咖，它皆是独一无二的“醒神良品”。
在咖啡馆遍地落脚的海口城区，发现一间咖啡馆容易，但寻找一间好咖啡馆却需要花费一番功夫。
一家美好的咖啡馆，除了能为客人提供一杯咖啡，也能成为工作和家庭之余舒适的“第三空间”。
幸运的是，Nifty Coffee正是我们找寻的这一家。
只是坐在窗边发发呆，就能找回遗失已久的“peace of mind”，在安静空旷中，喝杯咖啡，透口气。
暖色调，木质感营造温馨感。绿植景观充盈着四角，枝繁叶茂，生长出鲜活的气息。
长长的吧台摆着手冲壶和咖啡机，这里既是咖啡师们施技的舞台，也是许多到店咖啡爱好者们常占据的“宝座”。
信手来上一杯咖啡，再互聊一番咖啡哲学，时而上台“交手”，这些与咖啡师之间的互动，也成就了许多个有趣的午后。
一扇玻璃门的背后，是Nifty专属的咖啡教室，在这里，咖啡被传播，被分享，被感受……
曾在媒体从业，在转型成为咖啡人后，她开始学习咖啡冲煮、萃取，也获得过冠军。如今，她是一名意式咖啡课程的讲师。
无论什么时候，她的身上都卯着一股冲劲儿。
“不管工作多么枯燥无味，都要保持年轻的活力，做极好的自己。”这是Nifty成立的初心。
从最初仅是制作咖啡挂耳包的品牌，到现在的“咖啡休闲+教学体验”的咖啡馆，正是她身上一直散发出的青春与活力，才能创造出如今的这份热爱。
咖啡馆千千万，那Nifty Coffee的特色是什么呢？
不用多说，一杯好咖啡自然是衡量的标准。
正是如此，从种子到杯子，店内的咖啡豆，从生豆到烘焙、萃取的每个环节都有讲究，严格参照精品咖啡的流程出品。
就连意式、手冲和客人饮用的水都是不同的水质。
SOE花魁（single original espresso）“单一产地浓缩咖啡”，店内的首款主打。
花魁这款咖啡豆有着明显的热带水果风味和花香，口感酸质明亮，可以用来制作成手冲和奶咖。
尤其是奶泡稀薄的花魁“澳白”，甜感十足，花果香气浓郁爆表，喝完这款花魁制作的奶咖真的会满满的少女心~
招牌「泰椰咖啡」就地取材，以泰国椰子水为基底搭配浓缩咖啡，看似不搭边的两款饮品在冰块的融合作用下产生反应。
泰椰里浓郁的香芋气息也让苦涩的咖啡增添了有趣的变化，啜饮时清爽的顺滑度最适合在夏日的午后来上一杯。
在Nifty，好咖啡是起点，它将各异背景的人凝聚到这个空间，为他们，创造了一处有归属感的好去处。
一杯好咖啡，也是好知己。
想吃？地址在这儿
📍海口市玉沙路京华城金城国际B座28楼GF
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