不懂就问,为什么硬木比软木更适合燃木壁炉?
前段时间有位粉丝私信我说,他和他爱人购买了人生中第一台燃木壁炉,兴奋之余,却不确定需要使用什么样的木材进行燃烧,在这里呢,我是要恭喜这位炉友得偿所愿,能够享受那种令人愉悦舒适的温暖,另外从实用的角度来看,燃木壁炉还可以帮助他降低取暖费用,并且在断电的情况下一定会派上用场。
而这位炉友所关心的燃木壁炉燃木选择问题,实际上可以通过柴火的热能进行比较,因为不同类型的木柴产生不同量的热能。以英国热量单位(BTU)衡量,木柴的热能基本上可以归结为将1斤水加热1华氏度所需的能量。
硬木VS软木
在大多数情况下,我们在燃木壁炉中使用阔叶树的硬木比常绿树或针叶树的软木产生更多的热能。橡木和山毛榉等硬木密度比较稠密,因此,与软木相比,只需要经过适当风干处理,它们燃烧的时间更长,烟气更少。与快速燃烧成灰烬的软木相比,硬木能散发出更长的辐射热。
绿木vs经过风干后的原木
比较燃木壁炉用柴火热能的另一个重要因素是水分含量。绿色木材比经过风干后的原木所含的水分要多,它将产生更少的热量和更多的烟气,经过风干后完全干燥的柴火才是在燃木壁炉中燃烧的最佳木材。
硬木比软木更致密,通常更昂贵,其花的时间更长,风干时间通常为一到两年,但通过对于热能的权衡后,这种等待是值得的。
我们给自己的燃木壁炉选择木材的另一个着重点,是要通过燃烧时间的长短来分析杂酚油的堆积程度,燃烧时间越长的木柴,产生的杂酚油也就越少,不要小瞧这种棕褐色的焦油残渣,如果不加以检查,烟囱的内壁将被高度易燃的杂酚油覆盖,此外杂酚油也有毒,可能会对您的健康产生负面影响。虽然您可以使用杂酚油去除剂清洁烟囱以减少发生烟囱火灾的风险,但最好选择燃烧时产生较少有害物质的木材,从源头切断一切风险的可能。
那么符合上述描述的优秀木柴又有哪些?橡木,水曲柳和山毛榉等硬木便是极佳的选择,虽然更难点燃,但在燃木壁炉内燃烧的时间也更长。冷杉,松树和雪松等软木会产生更多的烟,因此随之而来的杂酚油也更多。从好的一方面来看,这些常绿植物包含巨量的树脂和油,即使没有起火剂也很容易燃烧,非常适合用作引燃物点燃。
最适合在燃木壁炉中燃烧的木材
一、橡木
橡木是密度最高,能量最高的木材之一,使其成为燃木壁炉用柴火的黄金标准。柴火中的可用热量以英制热量单位(BTU)进行测量。取决于亚种,一根橡树可能包含24至3,900万英制热量单位。橡木原木以低火燃烧,并产生稳定的高温火。刚切下的橡木可能需要一两年的时间才能干燥。
像所有硬木一样,橡树比松木或桦木等软木的生长时间要长得多。如今许多古老的森林都濒临灭绝,橡树的繁殖速度又非常慢:每10,000棵橡树中只有一颗橡子会成长为橡树!最佳且最环保做法是改善您的柴火来源,冬天在燃木壁炉中使用诸如橡木的硬木,而在秋季和春季使用其它木材。
二、道格拉斯冷杉
道格拉斯冷杉(Douglas Fir)是最受欢迎的家庭用燃木壁炉柴火之一,主要生长于北美地区。冷杉生长速度快,是一种富含高能量的软木,一根杉木包含约26BTU热能。杉木容易被分解并产生适度,稳定的热量。一年四季都是绝佳的选择。
三、苹果木,樱桃木和梨木等果木
果木在燃烧时会产生高温,随之的少许烟气也拥有水果的芬芳。每捆果木蕴含20至2600万BTU热能。果木非常适合用作燃木壁炉以及户外烧烤炉和烤架用木柴(肉类和蔬菜中会含有浓厚的苹果、樱桃烟熏味)。
果木被认为是特种木材,主要用于特殊场合,例如晚宴或假日。商业果园是果木的主要来源,因为果树很少在野外大量生长,因为商业模式的介入,导致其主要缺点是价格相较昂贵。
四、桦木
桦木生长于北方,适合在秋季同春季作为燃木壁炉主要木柴使用,作为软木,桦木却具有极高的热能含量,每捆桦木约含2000万BTU热能,可与胡桃木和樱桃木等硬木相比。桦木燃烧后可呈现美丽蓝色火焰,桦木本身极具装饰性,银色树皮能够同您家居其它元素相得益彰。
根据您使用的是黑桦木,黄桦木还是白桦木,燃烧时间和发热量会有所不同。最重要的考虑因素是原木的干燥度。燃木壁炉用木柴的水分含量不得超过15%到20%。对于桦木这样的软木,这意味着至少需要三到六个月的干燥过程。