喜欢养生的人在炎热的夏季都用哪些膳食？

1.五汁饮

材料：鸭梨1个，莲藕1小节，马蹄5个，鲜芦根20克、鲜麦冬20克。

做法：将上述材料洗干净后放入榨汁机榨汁饮用。

功效：生津止渴，清热除烦。

适合人群：夏天感受暑热大汗伤津、烦渴不已的阴虚人群最适用，如常见口干口渴、口唇甚至皮肤干燥、心烦意乱、精力不济、舌质红、舌苔少或干等症。

2.清补凉

材料：莲子30克、百合30克、玉竹30克、淮山30克、银耳50克、冰糖适量。

做法：各种材料洗净浸泡备用；银耳泡发后洗干净，用剪刀剪去根部的黄色硬结，然后将银耳撕成小朵；然后将所有材料洗净后放入锅中加适量水大火烧开转小火炖煮30-40分钟，加适量冰糖调味即可。

功效：健脾安神、养阴润燥。

适合人群：夏天汗出过多而气阴两虚的人群，常见易汗多汗、口干咽燥、疲倦乏力，舌淡嫩，苔少者。

3.砂仁陈皮茶

材料：砂仁3克、陈皮3克。

做法：水泡代茶饮。

功效：温化寒湿。

适合人群：夏天贪凉阴冷的寒湿的人群，常见关节筋骨疼痛、畏寒肢冷、腹痛泄泻、浮肿、舌质淡白、苔白厚腻等症候。

提醒：砂仁陈皮茶偏温燥，湿热、阴虚者均不宜。

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