瘦肉百合的功效

瘦肉百合的功效是益胃、养肺、安神。瘦肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种维生素，它可以刺激胃酸分泌来增加食欲。百合属于补虚药，主要的功效是养阴润肺、清心安神。百合偏于寒凉，作用相对平和，可以滋补肺阴、清泻肺热来润肺止咳，可以用来治疗阴虚肺热引起的干咳、少痰或者是痰中带血、声音嘶哑，还能治疗肺虚、久咳。

此外，养心安神的功效可以治疗虚火上炎所出现的失眠、心烦，常常配伍酸枣仁、麦冬一起应用，还能治疗心肺阴虚导致的口苦、小便短少、精神恍惚。现代药理研究证实，百合的提取物可以镇咳、祛痰，还能镇静、抗氧化、提高身体的免疫功能。