适合痛风患者吃的蔬菜有那些?
痛风的患者合理调整饮食结构,对于减少血液尿酸增高,起到非常重要的作用。限制含有嘌呤多的食品摄入,比如啤酒、海产品。可以多吃一些青菜,比如大白菜、圆白菜、土豆、芋头、萝卜、冬瓜、丝瓜、黄瓜,都是含有嘌呤低的蔬菜,又有利尿的作用,是理想的选择。菠菜、绿叶菜、芦笋、菜花、西兰花等十字花科菜内含有低嘌呤,只要不暴饮暴食,也是可以放心的食用。平时可以吃的蘑菇、银耳、木耳,虽然含的嘌呤不低,但我们食用前多数需要泡发,用量少,平时也是可以吃的。
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