贺兰山蘑菇，来自大山的馈赠（下）

贺兰山蘑菇，来自大山的馈赠（下）

摄影/文字 阳光脚步

海拔超过两千米的贺兰山，完全是另一种样子

碧绿的高山草甸，茂密的原始森林，葱绿的苔藓

漫步林中，那略带潮润的清新气息让人沉醉

夏末秋初，各色蘑菇静默山林，各呈秀色

贺兰山，把四季酝酿最美的果实奉献给自然，奉献给我们

同很多生命一样，蘑菇也是喜欢扎堆生活的

在一处山坡上发现蘑菇的影子，往往就是一片

只有在时间、机遇、恰当的时刻，有体力走近它们

并在它们青春最亮丽的时刻才会有缘享受它们的盛宴

这是贺兰山著名的鸡腿菇，俗称贺兰山松茸

圆润、厚实，顶端生长着灰黑色花纹，只是数量极少

看着它，就像熟睡中的婴儿

这样的环境中孕育生长的它们，一定是纯正的美味

松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类

因而，也成为许多登山者追逐的对象

反正贺兰山蘑菇的口碑在银川那是有名的

鸡腿菇的根部粗而壮，扎根较深，能够支撑巨大的伞盖

伞盖完全打开的蘑菇是它完全成熟的标志

一般人也叫蘑菇开花了，伞盖打开足有脸盆大

随着伞盖打开，很快便会发黑、焦化、消亡

最终会消失在苔藓、泥土中

质本洁来还洁去，不留踪迹在人间

蘑菇的生命周期是短暂的

从出土到消亡，前后不到两周时间

不管有没有人关注和欣赏

它都踩着季节的脚步，优雅的走完生命的历程

这是一簇生长一周左右的鸡腿菇

即将开始生命的消亡历程

完全成熟后的鸡腿菇，从上到下碳化成黑色

猛然看似乎燃烧过一样

把自己烧成灰烬

也许这是一种自我保护的方法

化作一朵黑色之花

昭示着曾经绚烂的生命

金黄色橄榄型的一簇小蘑菇

分布在一片布满苔藓的山岩角落

星星点点四散分布，三五群聚，仿若一家

似乎听到有蘑菇在招呼

“大家都出来，我们开个会吧”

确定不是一窝鸟蛋？龟蛋？

和谐一家亲，团聚而生

其实底部入土处只有一点点

球形菇株，没有伞盖

整个球株都是柔韧带沙的菇肉

对这种伞盖状蛋黄色的蘑菇进行了反复查证

到现在也不能确定它到底是不是鸡油菌

鸡油菌可是世界著名的四大名菌之一

这透着蛋黄色的黄金饼，让人沉醉

阳光下的彩，带着迷人的光晕

高举伞盖，盛满阳光

让阳光做我的午餐

那也是大山伸出的耳朵吧

阳光下静静聆听……

相邻而居，一样的大小和形态

不一样的颜色，昭示着它们的不同

秀色可餐，但绝没有采食的欲念

大自然的创造和呈现，有幸欣赏，已经满足

一株娇小的，敦实的，宁静的小蘑菇

似乎是正在烤制中的金黄奶油小饼干

能感受到它的纯香乃至袅袅温热

人们把它叫做孢子菇，成熟后皮比纸薄

轻轻触碰，大量灰色的粉状孢子立即四散喷洒

它是以这样的方式传播生命种子的

总觉得它是大山中一切蘑菇传播和孕育的基础

总觉得那不是蘑菇，是一朵花

那是人类不能臆造的美丽

生命短暂，来不及展示青春，就已经老了

即使死去，也把自己站立成风景

甜香烤饼，不小心掉落草间

刚出炉的饼干，怕也没有这样鲜亮诱人

忍不住了，就想瓣一块喂进嘴里……

确定这不是大海遗落在贺兰山上的螺壳？

沐风露雨，伴草而居，点滴阳光，足以生长

贺兰山白蘑菇，俗称“贺蘑”

长长的菇腿，圆圆的厚实的菌帽

洁白的颜色，让人看着就有了食欲

蘑菇中的坚厚老实者

腿粗，硕长，厚实的帽

它们是一对新婚夫妇吧

携手并肩，生则同根死则同撵

冲破阻力终于冒出地面

满身苍夷，也付出生命的代价

那是贺兰山献给人们的美味

我们把它叫面包菇

似乎散发着淡淡的馍香……

看着就想吃一口

刚出锅的大馒头来喽，表面有点开裂

微黄的外壳，带着阳光的味道

洁白的心，保持着自然的纯净

真是惊叹大自然的杰作

其实，贺兰山中的蘑菇有上百种

我们见到的拍到的仅是其中的一部分

并且大部分叫不上名字，说不上习性

它们是贺兰山的奉献和馈赠

当然，除了蘑菇，还有其他的花果和生命

茫茫贺兰山，你还有多少的秘密需要我们去探寻

让我们珍爱贺兰山蘑菇及其生长的地域和环境