大脑、眼睛、胃、肠最爱的食物全在这了！
身体的疲劳，其实很多时候是身体组织在向你发出“警示”，告诉你它也“累”。为了这些器官组织更好的为健康提供保障，我们就需要补足营养。
今天小编就专门制定了“食谱”，犒劳那些“辛苦”的器官组织。
卵磷脂、抗氧化物能健脑
正在发育中的孩子，需要补脑，有助于提升孩子的智力和记忆力；从事脑力劳动的人也需要补脑，提高工作效率、减轻压力；还有老人也是需要经常健脑，防止记忆衰退。
由此可见，不管处于人生的哪种阶段，“补脑”这件事都应该持续在线。那到底吃什么能补脑益智呢？
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卵磷脂，增强大脑功能
在脑神经细胞中卵磷脂的含量约占其质量的17%～20%。对大脑神经系统的正常运转至关重要。
充足的卵磷脂可提高各神经细胞间的信息传递速度及准确性，并促使信息通道进一步建立和丰富，帮助增强大脑功能。
食物来源：蛋黄、瘦肉、大豆、芝麻、葵花子、亚麻籽等。
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多巴胺，减慢衰老
多巴胺是大脑细胞分泌的一种物质，这种物质能让我们产生愉悦、快乐的感觉，也能控制我们的行为运动。
大脑发生萎缩衰老，会造成细胞里很多物质减少，其中一个重要的物质就是多巴胺。同时，多巴胺的减少，还会促进乙酰胆碱增多，促使疾病越来越重，进一步加速大脑衰老。
因此，多巴胺与我们大脑的衰老程度密切相关。
多巴胺是在人体内合成的，食物本身是不含有多巴胺的。但是可以通过吃富含酪氨酸的食物来促进多巴胺分泌。
食物来源：杏仁、香蕉、鳄梨、芝麻、南瓜籽、低脂奶制品、鱼类等。
叶黄素、维生素A，护眼睛
随着电子产品的普及，不管是小孩还是成人，变为手机控、电脑控的越来越多，近视越来越低龄化，老年的散光、老花眼、白内障等眼疾也在提前。因此，保护眼睛，刻不容缓！
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叶黄素，保护视力
叶黄素是人眼视网膜黄斑区域的主要色素，能过滤蓝光，降低色差，保护视力；还能抵抗阳光和自由基的伤害，帮助预防眼部疾病，但是人体本身无法合成叶黄素，必须依靠外来摄入。
食物来源：深绿色蔬菜、柿子椒、豌豆、西兰花、南瓜、玉米、鸡蛋等都含有一定的叶黄素。
人体每天叶黄素的推荐摄入量是6~12毫克，若食物获取不足或吸收较差，可适当服用补充剂。
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维生素A，减少感染几率
维生素A是构成眼睛感光物质的重要原料，有保护眼睛和其他上皮组织，间接抵抗感染的功能。
而β-胡萝卜素可以在体内转变为维生素A，因此也可以多补充些。
食物来源：鱼肝油、蛋类、奶类、黄色蔬菜和橙色水果等。
益生菌、膳食纤维，护肠道
肠道是人体健康的基石。一来，人体所需的营养物质大多由肠道吸收；二来，人体70%的免疫力来自肠道；80%以上的毒素由肠道排出体外。
但现代人喜食冷食、喝冷饮，甚至饮食不洁，很容易打破肠道的平衡环境。仔细想想，很大部分人应该都出现过便秘、腹泻、腹痛等肠道病症。而保护肠道，不妨多补充以下两种物质：
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益生菌，改善肠道健康
肠道健康的第一步就是要保护好我们肠道内的细菌，肠道内的菌群分为益生菌、中性菌和有害菌三种。
正常情况下，益生菌应占优势，微生态环境就好，肠道也越有活力。但当肠道内的三种菌群无法保持动态平衡，有害菌增多时，就会诱发各种健康问题。
食物来源：奶酪、泡菜、豆豉等都含有少量的益生菌，可以适当补充，若有需要，也可以直接服用益生菌补充剂。
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膳食纤维，帮助排泄
“膳食纤维”被称为人体所需的“第七大营养素”，是植物性食物中不能被消化道消化和吸收的物质。
膳食纤维一方面能够促进益生菌的生长；另一方面其能使肠道中的食物膨胀变软，促进肠道蠕动和排便，所以减少了致癌物质在肠道内的停留时间，能够预防肠癌。
食物来源：竹笋、茄子、芹菜、红薯、南瓜等都富含膳食纤维。
保护胃粘膜，增加胃动力
俗话说“十人九胃病”，而胃的健康程度与胃黏膜的存在状态息息相关。
胃黏膜是存在于胃部内壁的一层很薄、很脆弱的黏膜组织，如同一堵天然“屏障”时刻保护着胃壁的安全。胃粘膜一旦受损，炎症、溃疡等都会找上门。
若胃动力不足，吃进去的食物长期不消化，胃始终处于饱胀状态，胃粘膜就不易得到修复机会。
营养素保护胃粘膜
果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，以减少对胃粘膜的伤害。
食物来源：苹果、山楂、南瓜、花椰菜、红萝卜、高丽菜等
胡萝卜素是人体粘膜组织所需要的元素，能保护胃粘膜；它还能转化成维生素A，增强人体胃部抵抗力，促进胃溃疡愈合，降低胃部病变几率。
食物来源：橙黄色蔬菜和绿色蔬菜，如胡萝卜、菠菜、荠菜等含有的胡萝卜素都不少。
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