UC头条:辨清体质才能喝对茶
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《本草衍义》记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。”此处的“荼”即现在的“茶”。茶属中药,故善养生者以茶为药,拾遗补缺。
从中医养生的角度来看,每个人体质不同,每种茶的性味也不同,如果能依据体质特点来选择合适的茶饮,可达到事半功倍的效果。
平和体质:通常面色红润、精力充沛。这类人提倡顺应自然,各类茶都可以喝一些,例如春饮花茶理郁气;夏饮绿茶驱暑祛湿;秋品乌龙解燥热;冬喝红茶暖脾胃。
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气虚体质:气虚的人容易倦怠无力、少气懒言,或头晕目眩,面色微黄。这类人适合喝普洱熟茶、乌龙茶,适宜搭配黄豆、玉米、豌豆等制作的点心同食。
阳虚体质:表现为阳气不足,畏寒怕冷,不敢吃凉食。喝茶可以选择红茶、黑茶、重发酵乌龙茶(岩茶)。阳虚重者,可以在茶里稍加几片干姜同饮,不推荐喝绿茶、黄茶、苦丁茶。
阴虚体质:这类人群的特点是内热,手脚心发热,易口燥咽干,眼睛干涩,大便干结。可多饮绿茶、黄茶、白茶、苦丁茶、轻发酵乌龙茶,另外可搭配些枸杞、山药、石斛、麦冬一同泡饮,慎喝红茶、黑茶、重发酵乌龙茶。
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血瘀体质:这种体质的人多面色黯淡,舌质瘀暗,或舌边、舌尖舌中有瘀斑,身体常有刺痛,皮肤呈鱼鳞样改变。如舌质偏淡,怕冷,可喝红茶;如果舌质红,体质偏热,可喝绿茶。
痰湿体质:这类人多体形肥胖,腹部肥满松软,易出汗,面油,嗓子有痰,舌苔较厚,可喝橘普茶、红茶,可与干姜同饮。
文/吕沛宛(河南省中医院治未病中心副主任中医师)
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