端午 | 佳人相见一千年
仲夏五月素有“毒月”之称（五月说，我冤枉！）。梅雨时节，湿气弥漫，加上劳作繁重，人易疲劳，易生疾病，再古老一些的时候，生活艰难，有不人道的陋习，认为五月或端午出生的孩子，命不好，不容易养活，所以有时会丢弃婴孩。
我想说，赶着五月出生难道不代表阳气旺，命格强么！有时候很奇怪古人的脑回路。
五月时，百花凋残，百病丛生，要请天师符镇宅，挂钟馗像驱鬼，悬菖蒲剑祛祟，还要采草药，服避瘟丹，系五色丝线称之为长命缕。五月的第一个午日就是端午，又称端阳节。五月的“五毒”是蛇、虎、蜈蚣、蝎子、蟾蜍。所以端午这天可以石榴、葵花、菖蒲、艾叶、黄栀花等五瑞插在瓶中，以辟除不详。
端午源自于古百越之地的龙图腾祭祀，划龙舟是祭祀龙族，百姓对屈原的祭祀活动使得此俗更广，敲锣打鼓赛龙舟是为了提醒那些惊扰屈原的水族，屈大夫是有龙王（百姓）罩着的，识相勿扰。
传说屈原托梦给百姓，苦哈哈说，父老乡亲啊！你们给在下的祭品都被虾兵蟹将抢了，我没得吃。百姓说，那怎么办？屈原指点百姓将祭品用箬叶和五色丝线包好，如此这般，水族才会将角黍错认为菱角，不来抢食。角黍原是夏至日的祭品，用黍米包成牛角状，作为牛的替代品，因端午节而发扬光大。
还有著名的雄黄酒事故，白娘子现原形吓死了许仙，拆散了一对勤劳创业，悬壶济世的模范夫妻，导致新兴药企保安堂没能如期发展成百年老店，以及西湖边多了一座雷峰塔……
这些传说乍听精彩，细思皆一言难尽。
屈原是第一个在诗文写到西域昆仑山的人，我敬服他的想象力和才华，却欣赏不来他的死脑筋，以及素来痛恨许仙这凡夫耳根子忒软，不适合白娘子，早散早好。所以至端午不但不悲，还蛮雀跃。
此时可以光明正大的玩水，看龙舟竞渡，吃到咸甜口味，馅料丰富的粽子。用喜欢的中药艾草煮水洗澡，身上有馥郁药香味。用雄黄粉画老虎，编五色丝线长命缕，选喜欢的布做香囊，做这些事时，心里是欢喜的。
再说一个喜欢的事，送花神，这是幼时读《红楼梦》心向往之的习俗。曹公写到，这天大观园里的姑娘们会早早起身，拿出准备好给花神践行的各种礼物，祭饯花神。
“那些女孩子们，或用花瓣柳枝编成轿马的，或用绫锦纱罗叠成干旄旌幢的，都用彩线系了。每一棵树上，每一枝花上，都系了这些物事。满园里绣带飘飘，花枝招展，更兼这些人打扮得桃羞杏让，燕妒莺惭，一时也道不尽。”
除了花柳编制的轿马，还有绫罗所制的“干旄旌幢”（给花神铺陈排场的旌旗伞盾）等，隆重而别致。
芒种送花神，是与二月初二花朝会迎花神对应的，一迎一送都要欢欢喜喜，临了还要说一声欢迎再来。这是对春的谢意和眷恋，是落花流水春去也，阴阴夏木啭黄鹂。
曹公在书中特地点到：“尚古风俗”四个字，可知送花神之俗久远。普通百姓有空便结伴去花神庙拜拜，似贾府这种簪缨世族的闺秀们却要当作闺阁大事来操办，风雅每从闲适生。
安利了饯别花神的古俗，捎带手，曹公还解了我一个长久以来的惑。“芒种一过，便是夏日了。”这个“便”我当成“就”字理解，证明了立夏夏味不浓春意浓，不是我的错觉。真正的夏日要从芒种，端午之后算起才精准。过了端午换夏装，入伏才用冰，都是有讲究的。
除却送花神曾引得我心向往之跃跃欲试，在花盆里系了几根生日蛋糕上的丝带之外，芒种给我的印象最深的，还是雨，想起来就愁人的黄梅雨啊。
秋风秋雨不愁人，黄梅雨才愁人。
麦熟，梅黄，雨落，江南黄梅雨的历史一点都不比黄酒短，是中华老字号，大约在东汉《四民月令》里就有专属称谓了。这种雨沾衣落物生霉，又称霉雨，难搞的很，至小暑出梅之日，江南人家，户户洗晒，那景象，壮观的很，非常具有地方特色。
江南天气像极了怨妇，极擅演苦情戏，一旦开启了哭泣模式，就喋喋不休，没玩没了，下得人本来的一点卧看芭蕉听雨眠的风雅情思全没了，只剩下期盼雨停的微小愿望。
农历三月有桃花汛，迎梅雨，附赠黄梅寒，农历五月有送梅雨，附送黄梅闷加黄梅寒，日子过得水深火热，一朝盼到云销雨霁，便直入盛夏了。好嘛！炫酷高温紧随其后闪亮登场。
时至今日，但凡有人跟我说江南好，我都毫不犹豫的呵呵，奉劝TA在江南住过了春夏秋冬，尤其是捱过了梅雨季再来跟我探讨爱不爱，能爱多久的话。
再深的爱也架不住折腾啊！
这就是我成年之后，坚决逃到干热的北方去的原因，后来尝到甜头，更喜欢在西北度夏的原因。凉爽有风，不粘腻的夏天，才是相爱的正确的打开方式啊！
这些年来，乌鲁木齐在我的印象中，一直是一个温暖的驿站，可以抚慰旅行的疲惫。走得再远，只要想到回乌市修整，都会莫名心安。乌市的大巴扎，是我第一个嗨逛的新疆集市，记忆犹新的是，干果摊的维族大叔，用他蒲扇般的大手，抓了好大一捧干果送给我，令我受宠若惊。
那年在乌市过端午，环顾四周，大家都不会包粽子，商量了一下，索性将包粽子变成了做抓饭，算是入乡随俗了。至于雄黄酒，用格瓦斯代替，更好喝。
跟朋友学会了做好吃的抓饭，选新鲜肥嫩的小羊羔肉冲尽血水，加盐入锅略煸，盛出，胡萝卜、洋葱切大块，用羊油炒，盛出待用，东北五常大米淘洗，加羊肉上锅，蒸十五分钟后，整个翻面，加入胡萝卜，葡萄干，杏干，再焖十五分钟左右，即可。
出锅后，自盛一大碗。何以解忧，唯有抓饭。屈原来要，看剩多少。