资深食用油脂专家做客北京电视台，再次介绍牡丹籽油功效！

牡丹籽油属于木本坚果植物油，因其营养丰富而独特，又有医疗保健作用，被有关专家称为世界上“最好”的油。经检测，其氨基酸含量高达8.05%，不饱和脂肪酸含量高达92%，而α-亚麻酸含量高达42%以上，是“液体脑黄金”橄榄油的60多倍，有“血液营养素”、“植物脑黄金”之称，于2011年被卫生部批准为新资源食品。关于批准元宝枫籽油和牡丹籽油作为新资源食品的公告（2011年 第9号）根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定，现批准元宝枫籽油和牡丹籽油作为新资源食品。新资源食品的生产经营应当符合有关法律、法规、标准规定。特此公告。二○一一年三月二十二日牡丹籽油中文名称牡丹籽油英文名称Peony Seed Oil基本信息来源：丹凤牡丹(Paeonia ostii T.Hong et J.X.Zhang)和紫斑牡丹(Paeonia rockii)的籽仁生产工艺简述以牡丹籽仁为原料，经压榨、脱色、脱臭等工艺制成。食用量≤10克/天质量要求性状金黄色透明油状液体脂肪酸组成(占总脂肪酸含量比)亚麻酸 C18:3≥38.0%亚油酸 C18:2≥25.0%油  酸 C18:1≥21.0%其他需要说明的情况使用范围不包括婴幼儿食品