日照美食吃海鲜怎样经济实惠，吃平价地道的海鲜美食跟我这样做

日照市是一个捕鱼业非常发达的城市，再加上这里的消费水平不算高，所以在这里，不用花特别多的钱就能吃到纯正的野生海鲜。这里也有一些吃海鲜的小贴士想要分享给大家。

一、防黑车

吃海鲜的小贴士就要从去吃海鲜讲起。一些游客们可能会选择打车前往餐厅，有的餐厅老板就看中了这一商机，拉拢了不少黑车师傅，只要他们能带去客人吃饭，就给或多或少的提成。所以，如果要打车去吃饭的朋友们，就选择正规的出租车或是打车软件，别人推荐的餐厅也要自己了解一番才去，不要听其他人一阵推荐就直接坐车去了，餐厅价格、口味都不错还好，若是遇上不好的餐厅，到时候一顿吃下来才发现自己被忽悠了就晚了，还会影响旅行的心情。

二、防掉包

掉包这个情况通常发生在两种地方，一个是海鲜市场，一个就是吃饭的地方了。

1. 聊海鲜市场是针对一些想自己做海鲜，或是购买海鲜回家的游客朋友们的。海鲜市场的商贩们长期做着海鲜生意，头脑可精明着，一不留神新鲜海鲜就被换掉了。所以在购买海鲜的时候不要开小差，最好海鲜都自己挑选，减少被掉包的机会。

2. 餐厅是另一个掉包的高发地，除了掉包，还有可能直接以次充好。无论是大排档还是有店铺的餐厅，总有些不良商家为了缩减成本，多赚点钱，购入劣质海鲜作为食材。大家都知道，海鲜这种食材比较特殊，不新鲜的不好吃，甚至有的海鲜会由于不够新鲜，已经滋生了很多细菌，吃到肚子里，轻是引起腹泻，重则可能会食物中毒。那么如何防止这种情况呢？首先，超低价团购这些小便宜我们不要去占，不知道是谁薅到了谁的羊毛；其次，在餐厅的选择上也要谨慎多做做攻略，角落里的小餐厅最好不去；一些活捞海鲜要防掉包的话，可以记住自己选择的海鲜的花纹等特征，上桌后注意一下有没有被换走。

三、怎么吃

1. 刚刚有提到一点就是自己制作海鲜，我们只需要租一个带有厨房的短租公寓，再购买所需的食材就可以了。但是这一种形式并不推荐给每一个人，不是特别会做饭的人可能会因为烹饪不当或是食材搭配不当，吃了之后拉肚子等等，出门在外，就不要拿自己做实验啦。

2. 较为“懒人”的办法就是下馆子了，日照有特别多的好吃的海鲜餐厅，这里就给大家例举一两个吧，如果喜欢的话可以上网看看吃过的朋友们的评价。一个是巧克力渔家，这家餐厅的流量非常大，尤其时节假日，可以说是座无虚席，这家餐厅从价格到口味，都有吸引食客的点，招牌菜有香辣鲈鱼、蒸汽海鲜锅。还有一家是前王院海鲜食府，这家店的特色可以用两个字概括，那就是“烧鱼”，这是一家正宗的鲁菜馆，对鲁菜和鱼感兴趣的食客，这家餐厅可以作为备选。