浙大教授开课讲中医药知识 学生“炼丹”做出古代脑白金[C]

　　“很多人说自己不了解中药，实际上你们是了解的，只是你们不知道原来这就是中药。”

据新蓝网（浙江网络广播电视台）19日报道，浙江大学药学院药物信息学研究所教授王毅，专门为本科生开设了《从神农本草到现代中药》通识教育课，为大学生讲授中医药知识。

课堂上，王教授还教了学生如何炼古代的“丹药”。

学生们炼的这枚“丹药”，名叫“孔圣枕中丹”，配方出自唐朝药王孙思邈著作《备急千金要方》。

参与炼丹的哲学专业大一学生杨昌杰说，自古以来，这枚“丹药”就是给读书人吃的：主治读书善忘，久服令人聪明。

“炼丹的过程也很简单，龟甲、龙骨、石菖蒲、远志，四味中药各50克，打成粉末。熬制与药粉等量的蜂蜜，用文火慢慢熬到起泡。”

图自新蓝网

然后，趁热将蜂蜜倒进装有药粉的容器，搅拌、搓丸。

杨昌杰所在小组按照网上流传的教程，制作“孔圣枕中丹”。

“最难的就是熬制蜂蜜，一般药房都有老师傅操作，我们因为缺少经验，得一直站在锅子旁边，频繁调整火候，怕它太沸又怕温度太低。”

杨昌杰说，蜂蜜沸腾容易溢出锅，太凉又会拉长熬制时间。“太黏稠又会过硬，根本咬不动，所以对蜂蜜黏稠度的要求很高。”

当蜂蜜起泡后用筷子蘸一蘸，滴到凉水里能保持球状才算合格，才能趁热混合药粉、搅拌搓丸。

“孔圣枕中丹”制成，杨昌杰和同学一起试吃……

味道非常苦涩，难以下咽。

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其实，在药店抓药时，药方师傅一看他们买的这四味药，就告诫他们了，“这四味药混在一起很难吃的。”

“尝过之后真的会很佩服古代吃这个药的人，特别是那些读书人。”

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杨昌杰说，“他们为了变成像孔子一样聪明的人，居然能够耐着这么难吃的味道，把它吞下去，就是为了考个好成绩。”

最后杨昌杰还提醒大家，毕竟是药三分毒，如果没有专业人士指导，千万不要自己去尝试。