百合绿豆乳

原料：百合25克，绿豆25克，牛奶和冰糖适量。

做法：将百合和绿豆用清水洗净，放入锅中，加入适量的水，用大火煮开，小火慢熬，熬烂后，加入冰糖，再熬5分钟，最后加入牛奶即可。

功效：百合中含有百合苷，具有清心安神、补中益气、镇静、催眠的作用；绿豆中含有人体所需的各种氨基酸，具有强力的清热解毒功效，可以解除多种毒素，降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用，是排毒养颜的佳品；温牛奶中含有一些色氨酸和钙，钙有利于大脑充分利用色氨酸，转成血清素促进睡眠。经常喝百合绿豆乳，可以改善睡眠质量。