【酿羊肚菌的做法步骤图，酿羊肚菌怎么做好吃】羽萱的妈妈

酿羊肚菌

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羽萱的妈妈_

用料

羊肚菌	7个
梅花肉	130克
虾仁	100克
盐	2.5克
料酒	10克
水	15克
葱姜末	各8克
淀粉	8克
水淀粉：
淀粉	5克
水	50克

酿羊肚菌的做法

1. 准备好以上食材

   

2. 做法：
   1.羊肚菌洗净对半切开待用。

   

3. 2.把除了羊肚菌之外的所有材料放入绞肉机高速搅打12秒钟左右

   

4. 再用筷子把馅料搅匀。

   

5. 3.把馅料用小勺子盛入每一个羊肚菌内

   

6. 放入蒸锅蒸10分钟

   

7. 码放整齐

   

8. 蒸好后取出

   

9. 把蒸出的汁倒入一个小锅里，汤汁不太多，可以额外加勺鸡汤，没有鸡汤的话就用水，一起煮开，再加一小撮盐，倒入水淀粉煮到浓稠后淋在羊肚菌上

   

10. 撒些葱花就可以了

    

11. 成品

    

12. 享受美味吧😋