枇杷的营养价值及功效？

枇杷营养丰富，有润肺止咳、减肥瘦身的功效。

俗话说：五月蚕老枇杷熟。一过立夏，春蚕老化以后，被称为黄金果的枇杷就上市了。中医认为，枇杷性凉，有润肺、清肺之功。枇杷果的营养价值颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等，其中胡萝卜素含量在水果中为第三位。

枇杷果肉能润肺止咳，枇杷果核能化痰止咳，共奏润肺化痰、止咳降气的作用。枇杷有丰富的维生素、果胶、膳食纤维、柠檬酸还有钾、磷、铁等矿物质。其中维生素B会促进身体的新陈代谢速度，帮助脂肪的分解，对减肥很有好处好处。

【注意：未成熟的枇杷切勿食用，糖尿病人忌食，脾虚滑泻的人应少吃或不吃。】

除了枇杷，这个季节还有下面这几种时令水果营养丰富：

1、杨梅：生津止渴，和五脏

立夏杨梅红。进入立夏，杨梅也上市了。杨梅是夏季水果中的上品，《本草纲目》中记载：杨梅能去痰消食、生津止渴，有和五脏、涤肠胃、除恶气、正痢疾、止头痛的功能。

【注意：吃杨梅的时候最好用盐水浸泡5~10分钟，过后将水滤干，这样一方面可以洗掉一些脏东西，另外还可使杨梅的风味更佳。】

2、樱桃：补血补肾，滋润嫩白皮肤

樱桃是立夏时节的当季水果。在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀；维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。立夏吃樱桃，讨一个红红火火的好彩头。

樱桃是含铁及胡萝卜素较多的一种水果，它的营养非常丰富，对气血较虚的人能起到补血补肾的作用。樱桃中丰富的维他命c能滋润嫩白皮肤，有效抵抗黑色素的形成。另外，樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成。

3、青梅：具有调节肠胃的功能

青梅性味甘平、果大皮薄、肉厚核小、汁多而且酸度高，含有丰富的人体所需的多种氨基酸、果酸与维生素C。青梅中含有大量的有机酸，包括柠檬酸、苹果酸等，有生津止渴、刺激食欲等功效。此外，青梅果实具有调节肠胃功能的独特功效。

4、杏子：生津止渴，清热解毒

鲜杏的维生素C含量很高，维生素C是一种抗氧化剂，有助于身体吸收铁。杏是维生素B17含量最为丰富的果品，而近几年的研究发现，维生素B17是极有效的抗癌物质，并且只对癌细胞有杀灭作用，对正常健康的细胞无任何毒害。

杏有生津止渴、清热解毒的作用。由于其兼有润肠通便的功效，所以吃多了也可能造成腹痛、腹泻，因此成人每天吃杏最好不超过10个。

立夏过后气温升高，出汗的几率增多，体内丢失的水分多。多吃水果不仅可以补充水分，更是消暑和补充身体养分的首选。