福州端午特有的“采莲”习俗

注释:

1、旧时,在福州,端午节除了包粽子、赛龙舟、熏黄烟、喝雄黄酒(从医学角度看,这是有害身体的)、挂香包等习俗与全国各地一样之外,还有自己特有的闽都特色。比如:采莲、外公外婆送外孙与外孙女肚兜、贴午时书、喝午时茶、台江夺鸭标、洗港等。以后每年端午节,榕城着重讲一种闽都特有的习俗。今天着重讲“采莲”习俗。

2、裹(gui3)粽(zoüng4):包粽子

3、采(cai3)莲(lëing2):可以说是福州端午节活动的序幕,一般从农历四月就开始了,就是各村为了筹集龙舟比赛的训练与比赛经费,三五个人组成一小队,到福州城里的南街、后街等商业繁华地段,以“采莲调”为曲子,唱词现编,挨家挨户从各商家门前唱过去,主要称赞经过的商家,以募集资金。

据传说,《采莲鼓》的调子是唐末五代十国时期,闽王王审知的侍姬、后为其儿子王延钧皇后的陈金凤所谱曲。

民国初年时,有一支采莲队伍来到宣政街(现在鼓楼到东街口这段路)聚春园门前,唱了以下的内容:

手拍锣鼓响连天,端午采莲在街边。

一支蒲艾门前插,竹叶裹粽四角尖。

宣政排场好排场,蜀间馆店聚春园。

叽铡哔烰真有味,蜀碗名菜佛跳墙。

4、读音

菖:文读cuong1     白读cëüng1

蒲:文读buo2         白读bu2

艾:

姓氏 ngai5

文读 ngai4

艾草 ngie4

自怨自艾 ngie5

非常感谢FM90.1左海之声的甜甜演唱的《采莲鼓》

以上拼音根据《福州方言字典》新编的福州话拼音,便于学习。

本字根据《福州方言词典》、《福州方言音韵词典》等。

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