家有余粮,心里不慌

手有余粮,心里才不会慌。吃饭,不仅仅是吃饭,还是过日子的态度。

2.15,周六。雨转晴

天气预报说最强寒潮即将来袭!看看家里的粮草也不多了,想着该出去备点菜蔬。午后,我和老妈通个电话,她说家里什么都有,舅舅刚送来很多新鲜的蔬菜。算了,反正出门,干脆直接驱车去乡下搬点吧。

等我到家门口,老爸说,你妈正在给你准备着呢。小姨送来的牡蛎,老妈的巧手一变就华丽转身成了我最喜欢的美食一一牡蛎饼。

然后搬出大袋小袋,这是舅舅刚送来的新鲜蔬菜,大白菜、笋菜,大蒜等;这个带盖的盘子装有鸡腿鸡翅......这边正说着,隔壁小婶又送来了一袋刚出窝的鸭蛋和一箩筐菜园里刚采摘的小青菜,一株株瞧着水灵灵的,特别秀气。“这里大大小小有六样,你到家了,提上楼要数清楚。”老爸还特别强调。

噢噢噢,我除了听话的点点头,真不知说啥好!

非常时期,我也没在家多逗留,等装好满满的后备箱,开车就回家了。

等我到家,一一搬上楼,仔细清点才发现这么多食物啊,一个红塑料袋装有米面、鸡蛋面、束面、绿豆面,还有红枣、番薯丝等;一个食品袋里有昌鱼、目鱼,还有土豆爱吃的蕃薯圆等,足足够我们吃半个月。
我立马给老妈打电话,很不放心的问:"这么多东西给我带回去,您们还有吗?""还很多,大冰箱、冰柜里都有存着,本来就给你们也备了,这边够我和你爸吃小半年。"老妈得意的回答。“这不,我正忙着把刚给你带去后留下的菜叶清洗,等会腌起来,放冰箱又可以慢慢吃。”是啊,每每我拿回家的都是剥去外叶,留下鲜嫩的菜心。然后,她又把剥了的外叶整理,留给自己吃。
面对着大包小包满满亲情味的菜蔬,我呆呆的想着:这些年,觉得自己很缺烟火味,上班吃食堂餐,平日有大厨罩着,假日又常回娘家蹭饭。半辈子几乎和厨房绝缘,说来也惭愧。这次若不是有老妈和婆婆,这回怕是连吃饭都困难。平日,家里很少开火,都是吃一餐,上菜场买一餐的菜。要不上个美团随便点啥,自以为简单方便又有选择余地。
想起自己曾很不屑老妈过日子的习惯。家就在菜场旁边,随时都可以买菜。但老妈习惯一过禁渔期,她就开始在菜市场物色各种好货。时不时往家里拎回几条鱼,几只鸡,美滋滋向我们展示她的战利品。然后,该腌制的腌制,该风干的风干,该放冰箱封存的就进冰箱。而一有闲就忙着包包饺子,做做山粉圆,然后分门别类的速冻好。对此我们都觉得好麻烦,花这么多时间和精力,仅仅用来满足食欲,多没意思!
可现在,在这场突袭而来的疫情中,我却被老妈好好上了一课。曾经我只关心诗和远方,觉得老妈很多举动有点小迂腐,如今看来,反倒是她身上浓浓的烟火味,才真正具有小百姓的生存智慧。
老话说得好:家有老人,如有一宝。昨晚,看着微里的朋友们忙着排长队上菜场、超市购物,而我,幸运有我妈和婆婆囤积食物的好习惯,可以安心、安全、自在的宅家“躺贡”。
这回,我懂得:手有余粮,心里才不会慌。吃饭,不仅仅是吃饭,还是过日子的态度。期待着,在我们大家的齐心协力下,拐过这个弯,我们的春天也将悄悄的来了!
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