我将独立完成一顿早餐，从制作到享用，一镜到底。一镜到底是摄影专用名词，没玩过几天摄像机的不会知道。这还是我第一次面对形形色色的食材，但是我并不惊慌。平常耳濡目染，许多道听途说，虽然我实际应用没上几回，貌似我也有几分胸有成竹。首先我进行了厨房调查，确定了少许白面、玉米糁以及西红柿、青椒、土豆、葱头的存在。然后我运用到了统筹学，想合理的支配做早餐的时间。我是这样考虑的：一，我先洗菜切菜，然后熬粥，再然后和面烙饼，在烙饼的时间空档里，把菜炒熟。菜熟了以后，粥也凉了，第一张大饼出锅，就可以吃饭，一边吃饭，一边把剩下的大饼烙熟。洗菜的时候， 我有一些踌躇。西红柿我所欲也，青椒我所欲也，土豆我所欲也，葱头还是我所欲也。既然难以割舍，索性一并拿下。给它们泡了一个舒服的清水浴，该去籽的去籽，该削皮的削皮，咔咔几刀，大功告成。刀工并不重要，好吃才是真理。我是北方人，习惯了大开大合，南方人的扭扭捏捏，缩手缩脚，不是我的性格：
熬粥看似简单，其实则不然，乱糁就是很折磨人的一道工序。需要一边在水中晃动勺子，一边在铁锅的上空轻轻抖动盛着玉米糁的小笸箩，要求玉米糁均匀掉落，勺子晃动保持频率，其难度不亚于左圆右方，一心两用，双手互博。要知道黄蓉都没学会这本事！所以我确定好了玉米糁的用量之后，就一下子扔进水里，勺子拼命地来回搅和，然后明白了“乱成一锅粥”究竟是怎样的一个现象。和面的时候出现了小误差，把我家仅有的面粉倒进面盆，我错误地估算了用水量，结果面和软了，而家里麦子面没了。我双手都是面，尴尬着望着满盆江湖，脑子里拼命地琢磨洗面筋和疙瘩汤的做法，最后灵机一动：不是有玉米糁么？拿来做薄面，岂不是佳偶天成！想到就做，终于成功。垫素油，洒细盐，七拧八攥，饼坯做成五个，黄澄澄的差点亮瞎我的眼。
灶火全开。左边轻描淡写，烙饼徐徐图之。右边手忙脚乱，炒菜锅碗瓢盆交响曲。白糖提鲜，精盐定咸淡，生抽一些，老醋一点，铲子拨弄几下，炒勺颠簸几下，素合菜闪亮登场：
这不就好了吗？看似一碗粥一张饼一盘菜，却不是真正意义上的一碗粥一张饼一盘菜。饼融合了麦子面、玉米糁的双重营养，菜汇聚了土豆、青椒、葱头、西红柿的所有内涵，就连粥也包容了大量的玉米糁疙瘩，相当于打包馈赠，特别划算的感觉。最重要的是我的刀工真的值得大书特书，那土豆 ，那青椒，那葱头，加一筷子，收获半个菜园子的满足感油然而生。一口绝对吃不完的，有一块最大的土豆片，让我夹着停在半空好长时间，胳膊甚至都有些酸麻了。
粥是熬的最适量的，一顿喝完。饼剩了四张，菜剩了半盘子，留待中午和晚上再次享用。至此，早餐流程全部结束，让我们期待明天的早餐时间。
我就想问一句：有多少人看到这里的时候，是随着难忘今宵的调子哼唱起来的？假如说中了你，点赞，点再看，下方留言：
